武汉热干面的做法

导语：大家都知道武汉的热干面是闻名于中国的，可是它的做法是什么呢，以下是小编介绍它的做法，大家可以学习哦。

武汉热干面的做法

食材：

主料：面条300克

辅料：生抽1勺，酱油 6滴，胡椒粉 1克，芝麻酱3勺，小葱 5根，香菜 4根，酸豆角 适量

做法：

1.备好食材，芝麻酱买回来后我已经加了芝麻油调过，碱面也是外面加工好的半成品(武汉的菜场都有卖这种面条，自己做起来麻烦)

2.锅中放1000毫升水烧开

3.将碱面放进锅中煮10秒钟迅速捞起来

4.乘到碗中

5.加生抽、酱油、胡椒粉、陈醋

6.加芝麻酱(芝麻酱用芝麻油调好后每次吃之前搅拌均匀再加到面碗里)

7.加酸豆角、小葱、香菜拌匀即可