花菜炒肉的做法

2017-06-24

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导语:花菜脆爽可口,营养丰富,具有多种保健功效,大家不妨多吃些。花菜的吃法有很多种,用来炒肉也是很美味的。花菜炒肉的做法多种多样,每种做法都各有其特色。下面小编也介绍了一种它的做法,去了解下吧。

花菜炒肉的做法

食材:

主料:花菜400g,胡萝卜20g,五花肉100g

辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,

做法:

1.准备的材料:花菜、胡萝卜和五花肉

2.肉洗净后切片,

3.菜花洗干净,掰成小朵,胡萝卜切片,

4.锅热倒油,油八成热,放肉片

5.肉片变色后翻面,

6.放一些生抽,上色,

7.变色盛出,沥干油盛出备用

8.热油炒胡萝卜片,

9.放入花菜,

10.花菜变色后,放入炒好的肉片,

11.适量的清水,

12.适量的盐,

13.适量的鸡精,炒一下,就可以起锅了。

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