花菜炒肉的做法
2017-06-24
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导语:花菜脆爽可口,营养丰富,具有多种保健功效,大家不妨多吃些。花菜的吃法有很多种,用来炒肉也是很美味的。花菜炒肉的做法多种多样,每种做法都各有其特色。下面小编也介绍了一种它的做法,去了解下吧。
花菜炒肉的做法
食材:
主料:花菜400g,胡萝卜20g,五花肉100g
辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,
做法:
1.准备的材料:花菜、胡萝卜和五花肉
2.肉洗净后切片,
3.菜花洗干净,掰成小朵,胡萝卜切片,
4.锅热倒油,油八成热,放肉片
5.肉片变色后翻面,
6.放一些生抽,上色,
7.变色盛出,沥干油盛出备用
8.热油炒胡萝卜片,
9.放入花菜,
10.花菜变色后,放入炒好的肉片,
11.适量的清水,
12.适量的盐,
13.适量的鸡精,炒一下,就可以起锅了。