夏威夷果怎么开口 夏威夷果怎么开壳 夏威夷果如何打开吃到
2017-04-01
夏威夷果怎么开?夏威夷果,又叫澳洲坚果,有“世界坚果之王”之称。夏威夷果的营养价值和药用价值都很高,而且口感香酥滑嫩,带有独特的奶油香味。但是,夏威夷果的外壳极其坚硬,徒手很难打开。那夏威夷果怎么打开呢?现在,就教你开夏威夷果的小技巧,告诉你夏威夷果如何打开吃到。
夏威夷果怎么开口夏威夷果如何打开吃到
1、通常情况下,买夏威夷果的包装中都会送开果器。很多人第一次用开果器方法不对。即使用了很大的力气也撬不开。其实只要把开果器的头部插入夏威夷果的开口处,然后用力旋转一下就会出现裂痕了。
2、开夏威夷果也可以用小榔头,虽然比较麻烦,但也很有用。如果实在是没有开果器,就只能用小榔头了。不过用小榔,需要用很大的力气才能把夏威夷果撬开。
3、还有一种情况是,夏威夷果撬掉四分之一的壳后,果肉却无法取出来。这时候可以使用牙签,用牙签将果肉挑出来,就可以吃到了。
怎样选购夏威夷果
1、挑选个头大的,大颗的果实生长周期长,含有更多丰富的营养成分。
2、挑选饱满的,饱满的果实为自然成熟,口感细嫩、香味更佳。
3、挑选外壳光鲜明亮,放在手里滑滑的,干干的,且闻起来清香。
4、现在市场上出售的夏威夷果都是经加工而成,都会带有裂口,可以从裂口处看到果肉,果肉呈白色为质优,如果呈棕色或其他颜色说明已经变质。
吃夏威夷果的注意事项
1、夏威夷果极容易氧化,建议最好直接食用干,而不进行烹饪食用。因为夏威夷果含有的单不饱和脂肪酸油脂容易氧化,会有产生过氧化物、安全性欠佳等问题出现。
2、夏威夷果建议适量食用,不可过量,否则容易引起上火的。
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