椒盐小土豆的做法
2017-06-26
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导语:椒盐小土豆味道好,营养丰富,一吃就停不下来了,一起来看看做法吧!
食材主料
小土豆500g
辅料
油适量 椒盐适量 白糖适量 葱粒大量
步骤
1.小土豆清洗干净
2.放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟
3.用筷子轻松穿过,就代表熟啦
4.煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮
5.用刀背逐个把小土豆压扁待用
6.准备葱粒
7.平底锅中放油烧热
8.倒入压扁的小土豆
9.煎至两面焦黄
10.下少量的白糖
11.适量的椒盐
12.撒上葱粒
13.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面
14.装盘享用