怎样炖出来的鸡肉好吃
2017-03-24
榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。今天小编就教大家利用香飘飘的榴莲炖出好吃的鸡肉做法,一起来学习吧。
榴莲炖鸡肉步骤
1.将鸡腿和鸡脖子洗净,反复泡去血水。
2.榴莲核洗净。
3.将鸡剁成小块。
4.焯去血沫撇掉,焯好的鸡肉捞出。
5.捞出鸡肉用温水洗干净。
6.锅中放清水,加热,放入大料,姜片。料酒。
7.放入榴莲核。
8.倒入鸡肉,大火煮开,转小火煮一个小时左右。
9.煮好后转大火,加入盐,胡椒粉,香菜枸杞即可食用。