酱香豆腐做法
2017-06-26
导语：豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。接下来就看酱香豆腐的做法吧!
用料主料
豆腐1块 香菜1棵
辅料
油1汤匙 葱10克 大豆酱1汤匙 姜10克 蒜10克
酱香豆腐的做法
1.食材
2.豆腐切1厘米的片，大豆酱用少许水搅开，葱姜蒜切末，香菜切段
3.锅入油，下入豆腐煎制
4.至外皮金黄盛出
5.下入葱姜蒜末，爆香，下入大豆酱炒香，加入少许水，下入豆腐入味，待汤汁粘稠时盛出装盘，撒上香菜
