红烧黄瓜的做法
2017-06-26
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黄瓜,不仅可以作为一种蔬菜,现在其实更多地被人当做一种水果品食用。黄瓜中含有丰富的维生素和水分,对于美容养颜,生津止渴都有很大的功效。黄瓜的做法简单,可以凉拌,可以糖腌,方法很多。大家可以经常我变换做法,不同的做法,味道也是不一样的。红烧黄瓜的做法就是不错的选择,不仅美味,而且还能不破坏黄瓜原有的营养和鲜美。
红烧黄瓜的做法
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
食材
主料黄瓜250g 辅料油适量盐适量白醋适量胡萝卜1根蒜2瓣酱油少量糖少量蜂蜜少量
步骤
红烧黄瓜的做法步骤1.配料
红烧黄瓜的做法步骤2.黄瓜两根 一分为二 去籽
红烧黄瓜的做法步骤3.切段
红烧黄瓜的做法步骤4.放入白醋 腌制20分钟
红烧黄瓜的做法步骤5.捞出 在黄瓜段的边缘 切微小的刀口
红烧黄瓜的做法步骤6.胡萝卜切丁
红烧黄瓜的做法步骤7.蒜切片
红烧黄瓜的做法步骤8.胡萝卜、蒜片 煸香
红烧黄瓜的做法步骤9.备用
红烧黄瓜的做法步骤10.锅中放入适量糖 粘稠后 加蜂蜜 将黄瓜放入锅中翻炒
红烧黄瓜的做法步骤11.加入胡萝卜 蒜片 酱油、味精,少量盐 翻炒均匀
红烧黄瓜的做法步骤12.出锅
小贴士
放入糖和蜂蜜味道更好
红烧黄瓜的做法相对于其他的腌制黄瓜的做法而言,稍微复杂一点,但是一点也不复杂。大家看了上面的关于红烧黄瓜的做法,应该对其有所了解。准备好新鲜的原材料,加入适当配料闷制,美味的红烧黄瓜就可以出炉。爱美的女性朋友们在除了贴面膜之外也可以试试红烧黄瓜哟。