面粉可以做什么

导语：其实面粉的做法是很多的，但是具体可以做什么呢，今天小编介绍它的做法给你吧。

面粉可以做什么

松饼

全蛋必须以打至泡沫细致，以打蛋器捞取会滴垂的程度。

材料：

1、蛋 4个

2、细砂糖 150克

3、中筋面粉 200克

4、色拉油 2大匙

5、牛奶 2大匙

做法：

1、将材料1置入大碗内，以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。

2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。

3、材料3亦加入拌匀，静置约10分钟 ◆﹏詆調 2008-07-22 16:39 检举

黄金蛋糕

材料：4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。

制作：

1.将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫;

2.把部分黄油放入加热的平底锅里融化;

3.混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油，冷却;

4.把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里，再将冷却好的面的放在上面;

5.中火烤40分钟左右;

6.利用烤蛋糕的这段时间，把果酱里的杂质过滤后，留下浓浓的汁;(觉得麻烦，这步可不做)

7.加入一汤匙的糖放入已得到的汁里，加热5分钟，使其完全融化并冷却;

8.蛋糕烤好后，从烤盘中取出;