黄豆排骨汤的不同做法推荐

2016-12-26

黄豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。黄豆排骨汤有哪些好吃的做法呢?接下来,小编跟你分享黄豆排骨汤的不同做法。

黄豆排骨汤的做法【1】

材料

排骨1根,苦瓜1根,黄豆3两,盐

做法

1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲,再加一大碗水煲两个小时。

2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。

3.汤煲两小时后将苦瓜放进去,再煲一小时加盐调味即可。

黄豆排骨汤的做法【2】

材料

猪排骨500q,黄豆50g,大枣1O枚,黄芪20G,通草20q,生姜片适量,盐适量

做法

1.将猪排骨洗净,剁成块;出水.黄豆、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好,成药包。

2.锅内加水,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用中火烧开,再用文火煮2小时,拣去药包,加盐调味即成。

小诀窍

此汤特点:肉香汤鲜,可喝汤、食肉及黄豆、大枣。 功效:此菜益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。

黄豆排骨汤的做法【3】

材料

肉排1根,凉瓜1根,黄豆适量,蜜枣2颗

做法

1.将肉排切开。

2.凉瓜洗净去囊且大块。

3.所有材料入锅一起加水烧开,文火煮二小时,加盐鸡精调味就好。

黄豆排骨汤的做法【4】

材料

排骨500g,黄豆150g,海带150g

做法

1.排骨飞水,洗净浮沫;黄豆洗净;海带洗净剪成条打结

2.黄豆和排骨放入汤锅,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,慢火煲1小时

3.加入海带,继续煲30分钟

4.放盐调味

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