旅游管理格式论文范文
随着经济和社会的发展,社会对旅游人才的需求规格越来越高，不仅要求人才的数量，更要求人才的质量。下面是小编为大家整理的旅游管理格式论文，供大家参考。
旅游管理格式论文范文一：高职旅游管理微课教学研究
摘要：信息技术虽然不能取代课堂教学，但可以改造课堂。以短小精练为主要特点的微课，符合人学习知识的规律，也适应了现代人时间碎片化，难以进行长时间的学习的情况。在教学中使用微课，能够有效地提升教学效率。微课平台为高职旅游管理教学打造了集“上课、辅导、教研与微课制作”一体化的移动教学平台，促进了课堂教学的变化，从补充、融合到突破，将带来教师“教”的革命。
关键词：微课;高职旅游管理;教学;应用;研究
1前言
近几年，随着互联网技术和各种网络终端的发展，我国掀起了微革命的风潮，随着微信、微博、微电影、微小说的兴起，微课作为一种新的学习方法和学习理念，因其在数字化时代下，成本低、传播快、成效高的特点，广泛运用于高职院校的教学中，成为高职教学改革中一道新的亮点。
2微课的含义和特征
2.1微课的含义
微课是指以视频作为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程或教学环节而进行的精彩的教与学的整个活动的全过程。微课程的“微”字表明，这一课程是比较小型的，时间也比较短，其主要由课程教学视频组成，也包含和教学主体息息相关的教学课件、教学目标设计、教学反思、练习测试等教学资源。这些教学资源以一定的组织关系和呈现方式共同营造了一个半结构化和主体化的资源单元应用“小环境”。微课并不是一门独立的课程，而是与上述教学课件和教学目标一样作为教学辅助资源，对学生的学习产生重要影响。对微课进行合理的运用可以满足学生个别化的学习要求，真正做到因材施教，让学生在课外也能进行自主学习，从而达到满足不同人群学习需求的目的。
2.2微课的主要特征
微课的存在促进了学习的资源的运用。将课程缩小化、具体化、个别化，对学生的学习具有重要意义。微课主要具有：教学时间短、教学内容个别化、课程资源利用广、教学创新多的特点。
(1)微课的教学时间短是指，微课作为视频教学，根据不同受众群体，一般来说时长10分钟左右，因此与传统教学一节课四十分钟相比较，微课具有教学时间短的特点。但是，虽然微课短小，麻雀虽小，五脏俱全，微课仍然能完整的呈现教学的重点和难点。满足高职学生的学习需求。
(2)微课的教学内容个别化是指，微课的教学不像传统的课程教学一样针对全体学生，因为微课能让教师集中的表现课程的重点和难点，因而，并不具有普遍性，因为不同学生对教学难点的认识是不同的。有的学生可能已经掌握了相关知识，但是也有一部分学生无法掌握时，运用微课，学生在手机客户端，电脑上就可以自主学习，对知识进行巩固。
(3)微课的课程资源利用广是指，微课作为一个视频载体，大小也不过几十到几百兆，可以通过各种传播媒介将微课学习资源进行传播。学生在家里或者其他课堂之外的地方就能利用微课来进行学习。
(4)微课促进了教学创新，如时下比较热的微电影一样，因为耗时短，成本低，人人都能成为导演。微课也一样，每个人都可以成为微课课程的研发者。这样一来，每个人的创意集中到微课上，能有效的促进教学改革和创新。
3微课在高职旅游管理教学中的应用
3.1微课在高职旅游管理教学中的应用现状
因为微课的产生和发展主要起源于小学教育，因而对高职教育的影响力还没有那么大，但是随着近几年的发展，也慢慢的成为高职教育教学改革的重点。微课应用于旅游管理教学实践主要集中在旅游管理专业主干课程，如导游业务、旅游政策法规等课程的教学中。教师利用微课的特点和作用，将其与传统教学相结合，有利于提高教学质量，对培养高职旅游管理专业人才具有重要作用。在旅游管理的其他课程上，微课也逐渐发挥作用，主要体现在教学课堂上，学生运用老师发布的微课，在课堂看小视频以了解知识重点。微课在高职旅管教学中的运用使得课堂更加生动，提高了学生学习专业知识的积极性，在课堂上没学懂的知识，不必再问老师，自己课余时间通过微课进行学习，也提高了学生自主学习的能力。其次，微课在课堂上的运用也让老师教课更加方便，学生听课方式更加多样化，教学质量得到有效提高。
3.2微课在高职旅游管理教学应用中出现的问题
微课在高职旅游管理教学实践的过程中，也会出现一些问题，正确的了解这些问题，得出解决问题的对策是促进微课在高职旅游管理教学中不断改革和发展的重要法宝。微课在高职旅游管理教学应用中的问题主要有以下两种。
3.2.1微课设计和开发具有一定的局限性
高职旅游管理专业教学的微课设计主要包括选题和教学设计，这一设计过程主要是由高职教师负责，虽然一个完成后的微课大概只有几分钟或者十几分钟，但是这十几分钟的时间，教师往往要花费几个小时，常常比普通备课的时间都要长。其次，对于微课的开发过程也非常复杂，在进行视频拍摄、字幕设计、画面编辑和声音处理等方面，仅靠一个教师来完成微课的创作和开发，需要耗费很多的精力。且很多高职教师对计算机的应用能力还远远不足，难以创作高质量的微课，这使得高职旅游管理专业的微课设计和开发具有一定的局限性。
3.2.2高职院校缺乏微课应用平台
目前，在对旅游管理专业进行微课教学还存在一个重要的问题，即院校内部还没有建立有效的微课应用平台。微课的应用还要结合以其他教学辅助资源，如与微课配套的测试习题以及方便微课点播的网络客户端。同时，高职院校内的微课课程也存在良莠不齐的情况，仅由学生自主查找自主点播，往往得不到应有的效果。高职院校缺乏统一管理的微课平台，为学生筛选优秀的微课，并且提供为手机应用无缝对接的相应技术支持，促使学生更好的下载微课学习资源，并建立微课交流平台，为学生学习创造更多更好的机会。
4微课运用于高职旅游管理教学的发展前景
4.1不断改革微课在发展过程中出现的问题
在上节中，笔者提到了微课在高职旅游管理教学应用中出现的问题，应对这些问题主要从以下几个方面开展：首先，教师要不断加强自我的信息化素质，通过自主学习或者培训等方式，提高自身的微课开发和设计的技能。在拍摄视频、录制微课以及后期剪辑等方面做得更好。其次，仅靠教师单独制作微课无法满足学生的需求，因为只有适合每个学习者学习特征的微课，才是一个优秀的微课，因此教师需要与相关专业技术人员一同创建微课视频，以促使微课更好的表现课堂的重点和难点。最后，高职院校应该尽快建立一个微课平台，对教师录制微课，学生下载微课进行统一的管理。并对优秀的微课设计进行相关的激励措施。真正的做到将微课的发展与学校的课程建设体系相结合。
4.2不断加强微课与现实课堂教学的联系
微课作为一种辅助性的教学资源，可发放给学生使用于课外，同时也能在课堂进行共同教学，但是就微课的发展历程来说，微课与现实课堂教学之间的联系不会渐行渐远，而是不断加强。因为传统的课堂因其独特的优势，不可能完全被网络视频课堂所取代。微课的发展必须与现实课堂相整合。在课堂教学的前提下，微课可以作为课程引入、重点难点讲述、操作过程的演示等，与现实课堂相结合。
4.3微课的发展将不断改革学生的学习方式
以往，高职旅游管理专业学生的学习形式与其它学生一样，都是通过现实课堂教学或者自主书本阅读来接受知识。现在随着微课的逐渐发展和推广，学生的学习方式也更加多样化。学生可以利用微课进行移动学习，自主的选择学习方向，对知识进行查漏补缺。随着微课在学生内部的逐渐应用，以微课为基础的各种移动学习、在线学习和远程学习等新型的学习方式也将不断普及。
参考文献
[1]李晓梅.高职院校旅游专业职业素质培养的途径和方法浅析[J].中国科技信息，2007，(16).
[2]范智军.高职旅游管理“专业关键能力”培养[J].社会科学论坛，2006，(10).
[3]胡铁生，周晓清.高校微课建设的现状分析与发展对策研究[J].现代教育技术，2014，(02).
[4]王竹立.微课：课堂还是网络[J].中国教育网络，2013，(10).
旅游管理格式论文范文二：旅游管理信息系统实验教学体系建设
摘要：旅游管理信息系统课程是培养学生信息管理技术的重要专业基础课，实验教学内容更是关系课程教学质量的重要手段。以社会需求为导向，以培养目标为依据，根据学生的学习基础构建了旅游管理信息系统实验课程的内容框架，并设置了具体的实验项目和实验要求。
以互联网的发展为基础的信息技术是当前国际国内旅游业发展的重要推动力量。旅游业是较早采用信息技术的行业之一，随着旅游市场的全球化，信息技术深刻改变着旅游业的管理和经营模式，是旅游企业核心竞争力的重要内容。1992年国家旅游局启动中国旅游资源库的建设，标志着我国旅游信息化发展的开始。随着旅游业的快速发展，旅游信息化工作在体制建设、旅游网站建设等方面逐步完善。进入21世纪以来，从国家旅游局启动“金旅工程”开始，通过政府的政策制定和引导以及旅游企业的参与和支持，旅游业的信息化应用能力不断提高。2011年，国家旅游局信息中心编制完成了我国第一个旅游信息化发展规划，表明旅游信息化的建设和发展已经被纳入到旅游业的整体发展规划中，对我国旅游业的发展具有战略性的重要地位。自20世纪90年代我国部分高校开始设置《旅游管理信息系统》课程以来，旅游信息管理及信息技术相关的课程在高等院校的旅游管理及旅游规划等专业得到了迅速的发展。目前在开设旅游类专业的高校中，大部分都把《旅游管理信息系统》、《旅游信息管理》、《旅游信息系统分析与设计》等课程作为专业基础课或是选修课。《旅游管理信息系统》是培养学生旅游信息系统规划、分析、设计的综合性很强的理论课，除了要求学生要具备系统规划、系统分析和系统设计等方面的理论基础外，还要求学生能够利用理论知识进行旅游管理信息系统的建设，这就要求学生还要具有良好的实践能力。
一、《旅游管理信息系统》课程实验教学发展现状
作为培养旅游管理专业学生信息管理理论学习的主要课程，《旅游管理信息系统》课程受到我国高校的广泛重视，但实际教学效果却不尽如人意。对于文科学生来说，具有工科和理科性质的信息系统分析等课程内容让他们感到难以轻松掌握，导致学生的学习热情不高，这样的情况反馈至授课教师，也让教授该课程的教师的教学欲望大大降低。目前关于《旅游管理信息系统》课程教学改革的研究成果有了较为丰富的成果，研究内容主要集中在三个方面。第一是该课程的教材建设。根据旅游管理类学生的学习能力、专业基础能力和社会需求等方面进行教材内容的重新编排和设计。第二是教学方法与手段的改进。从该课程的教学内容出发，对该课程在理论课讲授和实验教学体系的设置进行了有益的探讨。第三是实验教学内容的设计研究。研究者主要对该课程在实验内容体系构建、课时安排和实验教学中的条件要求等内容进行分析。从相关的研究情况来看，关于该课程教学内容设计和教学手段更新等方面研究成果较多，对信息系统实验教学内容的研究主要集中在一般的管理信息系统实验，旅游管理信息系统实验的研究成果相对较少。现有的研究成果其重点集中在理论课或是实验课的设置，较少综合理论课与实验课进行综合分析。研究方案多认为应丰富理论或实验内容体系，增加基于编程语言的系统设计，这样既增加了课程难度，也不利于增强学生的学习兴趣，也提高了教师的授课难度，降低教学效果。本文尝试从旅游管理专业培养方案和教学目标入手，按照理论课程的知识体系，分析旅游行业的信息管理人才需求，构建旅游管理信息系统实验的内容框架，提高学生理论学习的效果和培养学生的实际操作能力。
二、《旅游管理信息系统》实验教学设计思路及内容框架
(一)设计思路
旅游管理专业开设《旅游管理信息系统》课程的目标是掌握旅游管理信息系统的基本概念、发展及设计原理等;了解旅游信息系统对旅游发展的影响及其应用现状;掌握旅游管理信息系统构建的原理、方法、步骤及相关技术手段。理论教学不能完全满足课程教学目标，因此需要开设课程实验。从社会需求来看，目前旅游管理信息系统主要的应用领域集中在旅游企业信息化、旅游目的地信息系统、旅游电子商务和电子政务。旅游管理专业培养目标主要是培养具有一定理论基础的专门性应用人才，文科学生在程序设计和软件工程实施方面基础较差，因此设置教学内容应按照“认知—模仿—应用”的思路安排实验内容。
(二)内容框架
实验内容按照“认知—模仿—应用”的思路分为三个部分，第一：旅游企业管理信息系统操作及分析。实验课上给学生提供目前酒店、旅行社、餐饮业、景区等旅游企业使用的系统软件，设置实践场景让学生通过使用相关软件去进行模拟操作。实验的目的是让学生对旅游管理信息系统形成感性认识并加以分析，对于软件在用户界面、模块设计、功能菜单等方面做出评价。第二：小型桌面数据库系统设计。使用microsoft公司office2003软件包中的microsoftaccess桌面数据库开发软件，提供学生详细到操作步骤的数据库开发范例，让学生进行模仿操作。在此基础上，让学生自行完成旅行社管理信息系统的数据库设计。第三：综合性实验。按照管理信息系统开发的步骤及方法，完成酒店管理信息系统和旅游目的地信息系统的分析和设计，包括系统开发背景、系统规划、系统分析、系统设计及系统实现等内容。
三、《旅游管理信息系统》课程实验项目设计
按照课程总体学时安排，依据理论课教学内容设置及多年的教学经验，结合实验教学大纲的要求，设计并实施《旅游管理信息系统》实验教学内容框架及具体实验项目，共设置了4个实验项目。如表3-1所示。实验一是认知类实验，主要目的是让学生了解旅游管理信息系统是什么，具体能够做什么。在系统的选择上，没有使用我国目前旅游业应用较为广泛的行业管理系统软件，如西软的FOXHIS、北京华仪酒店管理信息系统等，而是选择几个具有原型性质的系统。这样选择的优点是可以让学生更好的分析系统功能的优点和缺点。实验二是演示加设计类实验，主要目的是通过提供全程操作步骤的数据库设计，让学生模拟并自行设计旅游信息系统数据库。数据库技术是管理信息系统发展的核心和基础。数据库设计软件选用microsoftaccess2003：第一，学校机房广泛使用microsoftoffice2003;第二，该系统非常容易上手使用。实验三是设计类实验，主要目的是让学生掌握信息系统开发的整个过程和步骤。包括了系统规划、系统分析、系统设计和系统实现等阶段，通过该实验，学生可以对信息系统的开发形成工程化思想和系统思维能力。实验四是设计类实验，该实验提供一幅高像素中国行政栅格地图，以mapinfo9.0地理信息系统软件为开发平台，让学生完成栅格地图数字化、空间数据库和属性数据库的建立、专题地图制作等实验内容。旅游目的地信息系统的构建目前主要是借助地理信息系系统的技术实现，因此通过本实验内容可以让学生初步掌握旅游目的地信息系统构建的技术和方法。
四、结束语
随着社会经济的发展和旅游业竞争的加剧，信息技术对旅游企业和旅游地的发展至关重要，新的信息系统类型和系统建设技术不断涌现，掌握信息技术对学生毕业后的就业和职业发展无疑具有非常重要的作用。《旅游管理信息系统》课程也应在信息技术和管理科学发展的基础上不断进行内容的更新，这样才能使得课程的教学质量不断提高，培养的人才能够更好地适应旅游信息化发展的需要。
参考文献
1、高职院校旅游管理专业实践教学体系的研究何燕燕南昌大学2013-05-21
2、旅游管理专业一体化实践教学体系程新杰沈阳师范大学2014-05-23
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