食品安全与卫生安全手抄报内容

2016-12-05

食品是人类赖以生存的必需品,食品安全是全人类共同关心的话题。你知道哪些食品安全知识呢?食品安全的手抄报你知道怎么做吗?下面是小编为大家带来的食品安全与卫生安全手抄报内容,希望大家喜欢。

食品安全标语

1、国以民为本,民以食为天,食以安为先

2、群众利益无小事,食品安全是大事

3、实施食品放心工程,促进经济社会协调发展

4、关注食品安全,关爱健康人生

5、建立诚信体系,保障食品安全

6、加强农村食品监管,建设社会主义新农村

7、提高食品安全意识,创造幸福美好生活

8、以人为本,确保饮食安全

9、从源头抓质量,确保食品安全

10、食品安全,人人有责

食品安全与卫生安全手抄报内容图一

食品安全与卫生安全手抄报内容图二

食品安全与卫生安全手抄报内容图三

食品安全基础知识

一、怎样选购和保存面粉?

选购到好的面粉,可使用以下四招:

第一招,看色泽。面粉的自然色泽为乳白色或略带微黄色,若颜色纯白或灰白,则为过量使用增白剂所致。应选择色泽为乳白或淡黄色,粒度适中,麸星少的面粉。

第二招,嗅气味。正常的面粉具有麦香味。若有异味或霉味,则为增白剂添加过量,或面粉超过保质期,或遭到外部环境污染,已变质。因面粉的水分含量较高,还含有活性较大的酶,气温升高、保存不当等原因均会导致酸败变质。

第三招,用牙咬。消费者在选购面粉及其制品时,可先将少量面粉及其制品放在嘴里,用牙齿摩擦或用嘴嚼,如发现有泥沙感觉的,就不要购买。

第四招,看用途。要根据不同的用途选择相应品种的面粉。制作面条、馒头、饺子等要选择面筋含量较高,有一定延展性、色泽好的面粉;制作糕点、饼干则选用面筋含量较低的面粉。

面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处,潮湿和高温都会使面粉变质,面粉在适当的贮藏条件下可保存一年,保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。

二、怎样选购和保存大米?

一看:看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽、色泽正常。

二闻:新米有天然清香味,色亮;陈米色暗,有霉味;严重的有臭味,呈黄绿色。

三尝:尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。

四洗:虫蛀米加水后漂浮于水面,霉变严重的大米淘洗后水呈绿色。

家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时,在装米前,先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处。

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