玉米莲藕排骨汤做法
2017-06-26
导语:大家的口味都是有差异的,那么怎么做好吃的玉米莲藕排骨汤呢,小编和你一起学习它的做法吧。
玉米莲藕排骨汤做法
食材:
主料:猪大排250克
辅料:玉米1根,藕1节,芹菜1段
调料:食盐适量,葱5克,姜5克水适量
做法:
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水
2.排骨捞出洗净待用
3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时
4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右
5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可