好吃的紫薯双色馒头如何做，紫薯双色馒头的做法步骤
紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。你想知道好吃的紫薯双色馒头是如何做的吗?那么，现在小编就来分享紫薯双色馒头的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
紫薯双色馒头的制作食材
主料
面粉
200g
水
100g
干酵母
2.5g（1/2tsp）
紫薯粉
8g
辅料
白砂糖
少许
紫薯双色馒头的做法步骤
1.面粉
2.拔个洞，放少许白砂糖和酵母;
3.加入少部分水，静置3-5min;
4.加其余的水，搅拌成絮状;
5.揉成光滑的面团;
6.分成两份;
7.其一份加入紫薯粉;
8.充分揉匀，两种面团静置醒发至明显变大;
9.揉匀排气，将紫薯面团擀开成长方片;
10.擀开同样大小的原味面片，放在紫薯面片上;
11.稍微压紧;
12.卷起;
13.切成小段;
14.静置醒发20min有动静，热水上锅，烧开后转小火，15min。
紫薯的食用注意事项
紫薯可以熬粥吃吗?
紫薯含有很丰富的淀粉，也有脂肪和碳水化合物以及很多的微量元素钠、美等，被人体来说是一种很好的食物，紫薯可以熬粥的，而且很利于营养的释放，促进人体消化道的吸收，营养充分得到利用，还利于排泄。多吃紫薯能够有利于消化道的吸收，缓解便秘。而且老少皆宜，普通人都可以吃。经常吃一些粥的人体可以减缓消化道的压力。紫薯还含有一些抗癌成分，能够预防一些食管癌胃癌等的作用。
紫薯和什么食物一起吃比较好?
紫薯最简单的吃法就是单吃，不过将紫薯跟桂花或者是银耳熬粥也不错。在生活当中吃一些紫薯能够起到很大作用。首先因为紫薯当中含有非常的铁元素，能够起到补血抗衰老的效果。其次紫薯当中还含有硒元素，该类元素留在血清中能够起到清除体内自由基的效果，进而预防胃癌、肝癌等疾病的产生。除此之外紫薯当中的纤维素含量也很丰富，其能够促进肠道蠕动，帮助改善便秘情况。
紫薯汁怎么做口感更好?
紫薯汁的做法是很简单的，首先，可以把洗好的紫薯切成一小块儿，然后放入榨汁机中搅拌这样出来的营养价值最高的，你想让自己吃的有营养的话建议你可以用这种做法。还有一种做法就是先把紫薯煮熟之后然后再捣碎放水水中进行熬粥大概时间40多分钟以上，不过这种做法比较麻烦口感还没第一种好。即使在早上也可以用第一种来做饭当作是早餐，方便简单。
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