焖饭的家常做法 焖饭怎么做简单又好吃

2017-06-03

焖饭是在家常不过的做法了,焖饭怎么做才简单又好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于焖饭的家常做法的相关内容,希望你们会喜欢!

番茄焖饭的做法

材料:番茄、米饭、盐。

做法:

1、番茄焖饭是给小帅做滴,昨天做寿司剩滴米饭,俺不想给他吃太多煎炒东东,于是用大蒜、洋葱在油里炒炒,放番茄丁,下冷饭。

2、然后冰箱里有啥蔬菜全部都给切丁放进去(俺这锅里有蘑菇和甜椒),放点水盖上盖,水干就可以放点盐调味开吃。

3、吃时撒点黑芝麻。

土豆焖饭的做法

材料:土豆200g、肥瘦相间的猪肉100g、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。

做法:

1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。

竹笋焖饭的做法

材料:绿竹笋一支、米两杯、绞肉半碗、金针菇半包、虾米少许、香菇五朵、木耳两片、胡萝卜四片、水半碗、油葱酥少许、白胡椒粉少许、鸡粉半茶匙、味霖半茶匙、酱油一茶匙。

做法:

1、先将笋子、木耳、胡萝卜、发泡好的香菇切约3公分条状,金针菇切5公分小段备用,

2、先将米洗好入电子锅煮,另起锅放少许油,依序爆香笋子、虾米、香菇、绞肉、胡萝卜、木耳,加入调味料稍拌后,加水再拌至看起来乾乾的即可起锅备用,

3、等米饭煮好时,倒入刚炒好的材料再拌一拌,焖个十分钟就有好吃的竹笋饭囉!

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