怎么做出好吃的土豆沙拉

2016-12-09

100g土豆中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。土豆营养丰富。你知道如何做出可口好吃的土豆沙拉吗?现在,小编跟你讲一讲怎么做出好吃的土豆沙拉?

土豆沙的好吃做法一

土豆沙的材料

土豆,鸡蛋,面粉,沙拉酱,糖,盐

土豆沙的做法

1、土豆去皮切块煮熟。

2、捣成土豆泥后,与鸡蛋和面粉混合。

3、加入盐、糖、生粉。

4、锅中少油,倒入面糊,煎炸至金黄。

5、在两片土豆饼中间涂上沙拉酱即可。

土豆沙的好吃做法二

土豆沙的材料

主料:土豆(黄皮)150克,苹果150克,腊肠100克,黄瓜100克,

辅料:鸡蛋50克,

调料:花生油20克,牛奶10克,盐5克,白砂糖5克,醋5克,味精2克

土豆沙的做法

1.土豆洗净,放锅中加适量水,上火煮烂;

2.捞出土豆,剥去皮,切成方丁备用;

3.香肠切成细丁;

4.苹果去皮,去核,切成小丁;

5.黄瓜洗净后切成小丁,备用;

6.鸡蛋洗净,两头各戳一孔,将蛋白流在小碗内,蛋黄放另一碗内;

7.牛奶煮开,晾凉,备用;

8.鸡蛋白用筷子打散后放蒸锅内蒸熟取出,晾凉,切成小块,备用;

9.蛋黄中加入少许精盐和白糖,用竹筷向一个方向不停地打搅蛋黄,打至蛋黄稠厚时,淋入几滴花生油,边淋入,边搅拌,至蛋黄液极浓时,淋入少许醋稀释,即成沙拉油;

10.土豆丁中加入适量精盐、白糖、味精,淋上沙拉油,搅拌均匀;

11.再淋上牛奶;

12.将香肠丁、苹果丁、蛋白丁、黄瓜丁等撒在土豆泥上面,拌匀盛入盘内即可。

土豆沙的好吃做法三

土豆沙的材料

土豆(1个) ,西兰花(1/5个),玉米罐头(2勺),黄瓜(1/5根,也可以不放),煮鸡蛋(1个),沙拉酱(2勺),千岛酱(1勺),酸奶(3勺)

土豆沙的做法

1、将土豆切成大约3*3的小块放进锅里煮,大概15~20分钟就可以了。如果土豆的边角圆了就可以了,捞出放进碗里。

2、煮土豆的水不要倒了,把西兰花放进锅里焯一下,焯好了放进碗里。

3、将煮好的鸡蛋把蛋黄和蛋白分离,将蛋白和黄瓜切成小丁,放进碗里。

4、将蛋黄用勺子压碎,放进碗里,加入千岛酱、沙拉酱、酸奶即可食用。

土豆沙的好吃做法四

土豆沙的材料

土豆3个,黄瓜1根,紫洋葱半个,沙拉酱适量,盐少许,白糖一汤勺.

土豆沙的做法

(1)将土豆用高压锅蒸透,等蒸熟的土豆放凉后将土豆皮去掉,用勺子把土豆压成土豆泥.

(2)黄瓜切薄片,洋葱切丝,把切好的黄瓜和洋葱放上少许的盐拌一下搁置5分钟左右,再加入白糖一勺.

(3)将拌好的黄瓜,洋葱跟土豆泥混在一起,最后放上沙拉酱搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时就可以吃了.

土豆沙的好吃做法五

土豆沙的材料

土豆2个(中小号的),鸡蛋1个,沙拉酱1条(没用了),盐一点儿,黄瓜1小段,圣女果1个(装饰用),黑白熟芝麻、海苔适量(装饰用)

土豆沙的做法

1,将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥。

2,准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。

3,熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。

4,黄瓜切成薄片再切成小粒。

5,将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。

6,可将拌好的沙拉装入容器中,再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。

土豆沙的好吃做法六

土豆沙的材料

土豆1斤,火腿二两,鸡蛋一个,苹果一个,沙拉酱两--三勺,食盐少许,砂糖少许,鸡精少许,白醋三滴,胡椒粉少许

土豆沙的做法

1、土豆、苹果洗净

2、土豆、火腿、鸡蛋上锅蒸熟(土豆约40-60分钟,火腿、鸡蛋约20分钟)

3、苹果去皮、去核

4、请将苹果、鸡蛋、火腿切成0.8cm见方的小块放到容器中备用。

5、蒸熟的土豆去皮切成1cm见方的小块放入4中的容器中

6、放入食盐、砂糖、鸡精、白醋、胡椒粉、沙拉酱,搅拌均匀(请按个人口味调整用量)

7、现在可以吃啦!

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