怎样使柑橘更甜

柑橘怎样才能更甜呢?让柑橘更甜的方法是什么，要怎样做呢?今天，小编就来为大家一一科普吧。让我们一起来了解一下吧!

巧施沼肥柑橘“甜”

沼渣和沼液都是营养丰富的有机肥。如沼渣：含有腐植酸10%~20%，有机质30%-50%，全氮1.0%-2.0%，含磷0.4%-0.6%、全钾0.6%-1.2%，是一种迟、速兼备的肥料。施用沼肥可使柑橘甜度提高0.5度-1.0度，增产10%-30%。鉴于沼肥源于动物排泄物和秸秆，因而具有变废为宝、防止污染的作用，是一种真正意义上的“生态肥”，在当前柑橘无公害栽培中提倡结合生态能源建设，大力施用沼肥。

施肥时间。7月-9月施用壮果肥：此期是果实迅速膨大的时期，养分的消耗量明显增加。一般在7月上旬、8月上旬、9月上旬和下旬分别施用沼肥;采果前后施用一次沼渣作基肥。翌年2月下旬到3月上旬春梢萌发前10天-15天施用沼液作萌芽肥。

沼液根际施肥方法。壮果肥和翌年萌芽肥以根际施用为主，同时结合叶面追肥。沼夜中含有全氮0.8%-1.5%，全磷0.02%-0.06%、全钾0.05%-0.1%，并含有17种氨基酸、多种必需微量元素及维生素等营养物质，同时还含有赤霉素类和生长素类物质，可作为速效肥追施。沼液根际施肥具体方法：在树冠滴水线外缘挖宽25厘米、深约50厘米的施肥穴3-4个，穴底铺以农作物秸秆，施肥后在穴口覆盖农作物秸秆防水分蒸发。每次每株树施用沼液100公斤左右，在施肥期内，每7天-10天一次。同时结合叶面追肥。

沼液叶面施用方法。每隔7天左右对已经结了果的橘树用沼液100公斤兑水500公斤加0.2%尿素进行叶面喷施，每个施肥期喷3-5次。具体做法是在沼气池水压间取出沼液停放2天-3天后(如果有沼液贮液池则可随取随用)，选在晴天的傍晚对果树进行喷施。喷施沼液时要侧重背面。如需防治病虫，在沼液中添加适量的农药喷施。成年结果树在沼液中加入适量的尿素。果实膨大盛期，每亩用沼液100公斤兑水100公斤加入0.15%尿素和0.03%磷酸二氢钾叶面喷施，以叶面布满水珠而不滴水为宜。

沼渣施用方法。在树冠滴水线外缘，开全圆或半月形沟，沟宽30厘米，深35厘米左右。株施沼渣100公斤-150公斤、土杂肥100公斤-150公斤，成年树施过磷酸钙1公斤-2公斤，与农作物秸秆混合后施用，再盖上土。

提高柑橘糖度的几点措施

(一)确保日照量 在水肥管理正常的情况下，影响柑橘糖度低的原因主要是日照量不足，设置单侧光幕可确保日照量。将幅宽1米的光幕，用22.5毫米铁管支撑，再用云母线固定在树干上，4-5棵树为一组。柑橘收获后，可将光幕卷起，放置原地备用。一般从6月下旬即可设置，试验证明每10天可提高糖度0.5度左右，到10月末可达到11度以上。设置光幕后，幕下部分温度会有所提高，但树下有鼠茅草遮盖，即使温度稍高也不会伤及果树根桩。

(二)柑橘树不栽培鼠等生草，不翻耕 据岩手大学德永光一教授介绍，杂草根枯死后，其孔隙仍原样残留着，为后来长出的草留下透气孔，称之为"根成孔隙"。这种草和孔隙构成的生态体系，体现了在自然中物质间相互依存的自然规律。在鼠茅草中附生着VA菌根类，就是生态间相辅相成的体现。近年来，"不翻耕栽培更有利于作物生长"的观点日趋流行，证明了''"根成孔隙"理论的的正确性。因此，在柑橘树下栽培鼠茅可以结出美味的柑橘，就很容易理解了。

(三)不翻耕，保护树根 柑橘的树根，可以延伸到3米以外。如果每年翻耕，必然会切断许多细根。广岛县果树研究所原场长藤原先生指出：断根后虽然可以重发新根，但长成可以吸收营养的根需要三年多时间。也就是说，每年由于翻耕增加了许多不能吸收营养的根，而这些根又需要果树供给营养，这样每年恶性循环下去，树势必然日趋虚弱。本文作者做了一个试验，该果园在20年里从未翻耕，树势始终良好。

如何提高柑橘果实感官质量

采取哪些农艺措施可以提高柑橘果实感官质量?

柑橘果实感官质量主要包括果形、大小、色泽、果面缺陷等方面。提高柑橘果实感官质量的农艺措施主要有：

(1)柑橘第二次生理落果结束后，疏除畸形果、小果、病虫果和过密果。

(2)果实套袋和及时摘袋，地面覆反光膜增光着色，防止病虫害、药害、日灼、风害等损害果面。

(3)增施有机肥和合理施用复合肥，平衡树体营养，改善内质，增糖降酸。

(4)重视修剪，使树冠通风透光，果实着色均匀。

(5)适时灌水与控水。干旱季节及时适量灌水，柑橘进入转色成熟期后适度控制果园水分，如地面或树冠覆膜，有利于果实干物质积累，提高糖度和风味。