煮牛肉的做法
2017-06-26
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导语:肉是人体补充蛋白质的食物之一,但是怎么做呢,小编分享煮牛肉的做法给你参考下吧。
煮牛肉的做法
食材:
主料:牛肉1000g
调料:食盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,甜面酱适量,白糖适量,洋葱适量,
做法:
1.将牛肉洗干净。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS4.jpg)
2.切成块。块的大小随个人爱好而定。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS4-50.jpg)
3.切好的肉放水里浸泡。拔出血水。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS5.jpg)
4.准备配料;洋葱、野生菇、葱姜等。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS8.jpg)
5.将拔净血水的牛肉入锅,放入除盐以外的所有配料,加水。(水量与牛肉持平即可。)
将锅放在煤气灶上加热至开锅。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS8-50.jpg)
6.将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里,盖上锅盖煮。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS9.jpg)
7.牛肉煮到8分熟时加盐,再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS9.jpg)
8.这是煮好的牛肉。
![](http://i2.sanwen.net/life/201706/18-1F6061AS9-50.jpg)