洋槐花的做法
2017-06-26
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导语:洋槐花不仅仅是可以拿来观赏,同时它也是一种美食,但是它的做法是怎么样的呢,今天小编来教你做吧。
洋槐花的做法
食材:
主料:洋槐花400g
辅料:面粉适量,盐适量,蒜瓣适量,酱油适量,香醋适量,油辣椒适量,香油适量,
做法:
1.洋槐花洗净沥干水分。
2.把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀。
3.然后加入适量的面粉
4.把面粉和洋槐花翻拌均匀。
5.蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。
6.放入蒸锅大火蒸制15-20分钟.
7.蒜瓣切碎。
8.然后放入碗中加入酱油,香醋,香油,辣椒拌均匀成为蘸汁。
9.蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。小贴士洋槐花一定要把水分沥干,可在早上洗净沥干水分,下午再蒸制,这样蒸出来的洋槐花口感香鲜好吃。