牛奶西米露的做法
2017-06-26
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导语:运动后来杯冷饮是极好的,由于时间紧迫,所以就不讲究细节啦,重在分享方法给大家,炎热的夏季,牛奶西瓜西米露走起~~~
用料主料
西米100克、牛奶250毫升、西瓜适量
牛奶西米露的做法
1.准备好材料,1/4碗西米,纯牛奶1瓶250ML
2.锅内倒入开水,水量一定要足,再倒入西米,用勺子轻轻搅动西米,以免西米互相粘在一起
3.西米煮到中间只剩一点白芯的时候捞出,用冷水冲洗一遍,沥干水待用。在煮西米的过程中一定要多搅拌,避免西米受热不均匀,另外防止粘锅
4.大冰糖先用少量热水溶解,接着将牛奶倒入糖水中,小火将牛奶煮至温热。将沥干水的西米倒入煮好的牛奶中,搅拌均匀。冷藏一会后加上自己喜欢的水果即可食用