白灼菜心的做法
2017-06-26
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导语:喜欢吃菜的女生要在怎么做白灼菜心呢,今天就由小编来教你它的做法吧。
白灼菜心的做法
食材:
主料:油菜苔400克
辅料:食油3汤匙,食盐1茶匙,大蒜3瓣,生抽3汤匙,蚝油2汤匙
做法:
1.把菜心去除老叶,用刀把菜心一分为二
2.菜心洗净控水,大蒜切粒
3.水中放入适量油烧开,手提菜心叶子把梗先放入锅中,煮至快熟时全部放入煮至叶子变软即可
4.把菜心捞出控水装盘
5.起油锅爆香大蒜
6.加入适量盐
7.调入适量生抽和蚝油搅匀
8.最后把做好的蚝油蒜汁淋入菜心上即可