三华李的营养价值 三华李有什么功效

三华李，别名大蜜李、鸡麻李、山华李，是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一，此外，大家知道三华李有什么营养价值吗？三华李有什么功效？下面一起随小编来看看。

三华李的营养价值

每100克三华李鲜果含蛋白质0.51克，脂肪0.208毫克，维生素C816毫克，钙1720毫克，铁0.818毫克，胡萝卜素0.11毫克，以及各种氨基酸，被评为广东优质水果。

三华李的功效

1、护肝

三华李对肝病有较好的保养作用。可以减少病毒对肝脏的伤害，也能加快肝细胞的再生，增强肝脏的解毒能力，对肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的发生，有一定的预防作用。唐代名医孙思邈评价三华李说：“肝病宜食之”。

2、补血

三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用三华李对健康大有益处。

3、美容

三华李有大量酸性成分，也有一些维生素C和维生素E存在，这些物质都是可以直接被皮肤吸收的物质，因此人们食用三华李以后，可以加快皮肤细胞再生，也能消除皮肤炎症，经常食用三华李可以让人们的皮肤变得细嫩，红润，同进也能减少色斑的生成。

4、清热利尿

三华李酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

三华李的药用作用

1、治牙痛

取适量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。

2、治肝经虚热，骨蒸劳热

取李子一斤，去核捣烂后绞汁，调入少量蜂蜜后服用即可。

3、治女子面黑干

李核去皮，研细，鸡蛋取蛋白，二者调成糖稀，睡前涂抹在面部，第二天用浆水洗净，再涂上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期间忌风吹。

4、治肝硬化腹水

李子生食。每次2枚，每日3次。

三华李的传说

传说一千多年前，晚唐诗人邵谒，年轻时在广东翁源的三华地段，选择一江心巨石，修筑书堂苦读。堂外流水哗哗，堂内书声琅琅。有一天，附近的九仙嶂有一位仙翁云游到此地，见邵谒神情疲困仍手不释卷。仙翁感动至极，便赠送青果一只。邵谒吃完青果，顿觉困意全消，神清气爽。他急忙捡起果核，栽种于江边的鸭麻湖畔。后来，这种青果因“三华”地名而被人们称为“三华李”，世代相传;邵谒昼夜苦读的书堂巨石，就是名流千古的“书堂石”。

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