窝窝头的做法

2017-06-26

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导语:窝窝头多是用玉米面或杂合面做成,含有丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;产生饱腹感,对肥胖病人进食有利,可作为减肥食品。来看看做法吧!”

用料主料

玉米面(黄)100克 糯米粉100克

辅料

核桃2颗 白糖20克 水20毫升

窝窝头的做法

1.准备食材,玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁

2.将玉米面和糯米粉混合在一起

3.加热水拌匀放入白糖揉成面团

4.将核桃仁与揉好的面团混合在一起

5.面屯分成几个小块,将小面团搓圆,将大拇指搓入面团中间,不断转动,塑型,使其成为中空的锥形

6.放入锅中,隔水蒸15分钟

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