窝窝头的做法
2017-06-26
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导语：窝窝头多是用玉米面或杂合面做成，含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品。来看看做法吧！”
用料主料
玉米面(黄)100克 糯米粉100克
辅料
核桃2颗 白糖20克 水20毫升
窝窝头的做法
1.准备食材，玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁
2.将玉米面和糯米粉混合在一起
3.加热水拌匀放入白糖揉成面团
4.将核桃仁与揉好的面团混合在一起
5.面屯分成几个小块，将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形
6.放入锅中，隔水蒸15分钟
