猪肉大葱饺子馅的做法

导语：相信在过节的时候有很多的人是喜欢吃饺子的，但是它的猪肉大葱饺子馅怎么做呢，以下是小编介绍的它的做法，大家可以参考下哦。

猪肉大葱饺子馅的做法

食材：

主料:面粉400g,水260g

调料:食盐适量,葱适量,生抽适量,老抽适量,调和油适量,十三香适量

做法：

1.猪肉末加水，按照一个方向搅拌到上劲

2.大葱和姜切碎

3.大葱和姜放入到肉末中，拌好，加盐，油，生抽，老抽，十三香，调好味。

4.面揉好，饧发一会。

5.搓成条

6.分成小份，压扁

7.擀好皮后，加入馅料

8.包好的饺子

9.水煮开后，放入饺子，盖上盖子，煮开后，打开盖子，淋2次水，饺子浮起即可

10.捞出，放入盘中。