肺炎吃什么食物最好 肺炎不能吃什么食物

2017-06-19

肺炎是高发的一种传染性疾病。而肺炎患者又该吃什么食物好呢?得了肺炎又不能吃哪些食物呢?下面是小编精心为你们整理的关于肺炎吃什么食物最好的相关内容,希望你们会喜欢!

肺炎最适合吃的食物

1、肺炎吃莲合炖肉

猪肉(瘦)250克,莲子30克,百合30克,料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精1克,植物油25克。将莲子用热水泡发后去膜皮和心;百合去杂洗净;将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水,捞出,洗净,切片;将猪肉片在炒锅里炒后,注入清汤;下莲子、百合及各味适量辅料共煮,炖至肉熟烂即可。有滋阴润燥,润肺益肾的功效。

2、肺炎吃瘦肉白菜汤

原料:瘦肉,大白菜心各100克,姜,蒜,盐,味精,鸡油少许。制作:瘦肉切丝,白菜洗净,切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。功效:瘦肉有补中益气,生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒,化痰止咳,除烦通便等功效。瘦肉,白菜合食,适应于急慢性肺炎。

肺炎不能吃什么食物

1、肺炎不能吃油腻的食物

忌油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。

2、肺炎不能吃主要成分为蛋白质食物

忌瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。

肺炎的治疗方法

1.青壮年和无基础疾病的社区获得性肺炎

选用青霉素类、第一代头孢菌素类等抗生素,因我国肺炎链球菌对大环内酯类抗菌药物耐药率高,故对该菌所致的肺炎不单独使用大环内酯类抗菌药物治疗,对耐药肺炎链球菌可使用对呼吸道感染有特效的氟喹诺酮类(莫西沙星、吉米沙星和左氧氟沙星)。

2.老年人、有基础疾病或需要住院的社区获得性肺炎

选用氟哇诺酮类、第二/三代头孢菌素、β-内酰胺类/β-内酰胺酶抑制剂,或厄他培南,可联合大环内醋类。

3.医院获得性肺炎

选用第二/三代头孢菌素、β-内酰胺类/β-内酰胺酶抑制剂、氟喹诺酮类或碳青霉烯类。

4.重症肺炎

首选广谱的强力抗菌药物,足量、联合用药。初始经验性治疗不足或不合理,而后根据病原学结果调整抗菌药物,其病死率均高于初始治疗正确者。重症社区获得性肺炎选用β-内酰胺类联合大环内醋类或氟喹诺酮类;青霉素过敏者用氟喹诺酮类和氨曲南。医院获得性肺炎可用氟喹诺酮类或氨基糖苷类联合抗假单胞菌β-内酰胺类、广谱青霉素/β-内酰胺酶抑制剂、碳青霉烯类的任何一种,必要时可联合万古霉素、替考拉宁或利奈唑胺。

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