酱烧豆腐的做法
2017-06-26
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导语：豆腐是一种很好的养生食材，这款酱烧豆腐用豆瓣酱和甜面酱炒至，是一道很好的家常炒菜。一起来看看做法吧!
食材主料
豆腐600g
辅料
葱5g 姜3g 豆瓣酱10g 甜面酱10g 花生油25m l清水50ml 盐2g
步骤
1.豆腐切块。
2.葱姜切末。
3.热锅下油，先放入一半的葱姜炝锅。
4.再放入豆腐。
5.翻炒一分钟。
6.放入剩余的葱姜末，豆瓣酱，甜面酱，盐，清水炒匀。
7.盖盖转中火烧3分钟，关火。
8.盛盘。
食材主料
豆腐600g
葱5g 姜3g 豆瓣酱10g 甜面酱10g 花生油25m l清水50ml 盐2g
1.豆腐切块。
2.葱姜切末。
3.热锅下油，先放入一半的葱姜炝锅。
4.再放入豆腐。
5.翻炒一分钟。
6.放入剩余的葱姜末，豆瓣酱，甜面酱，盐，清水炒匀。
7.盖盖转中火烧3分钟，关火。
8.盛盘。