女性养生早餐食谱

2017-06-05

女性养生早餐大全

1、小米山药粥

山药40克，洗净捣碎或切片，小米50克，将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约30分钟，至粥稠软烂即可。能健脾止泻，消食导滞。

2、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

3、红枣牛奶燕麦片

水开后加入适量燕麦片，大约煮至2分钟左右再加入适量的配料，如牛奶、红枣等，待煮沸后1-2分钟即可食用。可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，可对心脑血管病起到一定的预防作用，也有非常好的降糖、减肥的功效。

4、红枣桂圆黑米粥

将黑米、桂圆肉、大枣洗净;加适量水煮，用文火熬煮;熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。

大枣有保肝作用，可增加人体的免疫力。桂圆补血安神，健脑益智，补养心脾。黑米比普同大米更具营养，健脾暖肝。此粥养血安神，健脾补血，是秋冬最适合女性食用的保健养生粥。

1、忌空腹喝豆浆：如果空腹饮服豆浆，它只能代替淀粉作为热量消耗掉，这样不仅使蛋白质浪费，又使体内营养失去平衡，从而加重消化、泌尿系统的负担。

2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3、忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

4、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

注意：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

南瓜

南瓜维生素含量丰富，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最新发现南瓜中还含有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”南瓜粥和南瓜饼都是不错的早餐选择。

红枣

富含维生素、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明，红枣中含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

鸡蛋黄

鸡蛋黄虽然含有不少胆固醇，但每100克鸡蛋黄含铁7毫克，而且营养元素丰富，贫血的女性每天可吃1-2个鸡蛋。

胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

豆制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，比米、面中的铁吸收率高很多，因此豆制品是不错的补铁来源。

早餐可以喝一杯豆浆，也可以放些豆腐和面筋煮面吃。

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