中国茶叶市场分析

2016-12-26

茶叶市场仍然存在“有品种,无品牌”的状态,无论是线上还是线下,茶行业仍缺乏知名品牌,消费者只了解安溪铁观音、西湖龙井等茶叶品类,而不知道具体的茶叶品牌,垂直类平台由于缺少品牌吸引力,用户粘性低。以下是小编为大家整理的中国茶叶市场分析相关内容,希望对读者有所帮助。

中国茶叶市场分析:从广州茶博会看茶市最新动向

广州茶博会如今已经是第11个年头了,今年的春季茶博会也即将开幕,广州茶博会一直以来都是行业的"晴雨表"与"风向标",中国茶行业近年一直保持着高速增长,广州茶博会是中国茶业发展的一个缩影,展会现场所透露出的文化的、产业的、市场的信息与趋势,都是无比丰富的,每一次的茶博会也会对业界产生深刻的影响,我们不妨透过近年来茶博会趋势来预测一下茶市的最新动向,也可以大胆猜测一次本届茶博会都会有哪些亮眼之处。

从"重市场"到"重品牌"

茶博会刚兴起时,许多茶企仍把茶博会当作展销会,专注于市场、订单量和销量,参展企业也以本地茶企为主,展馆千篇一律,缺少亮点和特色。经过多年茶博会的举办,大家越来越意识到品牌的重要性,参展的目的,也逐渐由市场转向品牌宣传和推广。这是近几年茶博会发展给我最大的感触,茶博会已经完全从以前单纯的展销平台蜕变为了一个信息交流,文化展示的综合性平台,来参展的都是行内人,不再守着自己的小摊位等人上门,而是更多的去交流,逛一逛往往能促进思考,更新和创新寻求市场的理念。茶博会传递给我们的讯息,重视品牌建设,这也正是各大茶企近几年一直在坚持的发展道路。

茶生活逐步深入人心

业内人士有这样的共识:这两年,不仅企业对茶艺师的需求空前高涨,日常生活中越来越多的人爱上茶,希望研习茶艺,提升生活品质,茶文化日益深入日常生活。茶博会上茶企的展示也逐渐由单纯的产品展示向生活化茶空间转换,大益算是最早开始做茶生活空间的企业,"大益茶生活空间"整体设计围绕大益品牌发展"大益、大爱、大美"三个核心元素,为消费者营造一个"茶水器道"多元化茶生活体验空间,给消费者带来新的期待与惊喜。随着品质化消费时代的来临,茶叶消费者们在全面升级,追求品质、体验与服务成为新时代茶叶消费者的标志,他们对品牌有着更强的认同感和归属感,追求更有价值的产品。从茶博会上的缩影我们也可以看到,茶企从不再是单纯的卖产品给客户,而是整个茶生活空间的输出,不仅是卖产品更是卖一种生活方式。

产品转型,更多元化的发展

普洱茶,因其独特的金融属性,市场的变化它最敏感,虽然行情回落,但从去年的茶博会看,普洱茶很可能依旧是今年茶博会上最大的主角。去年广州秋季茶博会上,陈皮普洱参展企业达到两位数,还有一些传统普洱茶企业也推出了自己的陈皮普洱产品,其中较为抢眼的像润元昌的小青柑陈皮普洱,纵观整个2015陈皮价格涨了近一倍,陈皮普洱作为产品转型创新的新发展,带来了新的市场热点,今年来更多的传统普洱茶品牌加入到了陈皮普洱的竞争行列中,预计今年的茶博会上陈皮普洱依旧火热,新一批的青柑采摘期也即将到来,今年秋季茶博会可能会是陈皮普洱的爆发的一个高潮。

面对茶业市场的不景气,茶企面临转型的问题,茶博会给我们带来更多关于行业趋势和未来发展的思考,也希望大家透过此次的茶博会能有更多的收获和新的理解。

中国茶叶市场分析:2015年中国茶叶市场发展基本情况分析

受国家经济政策以及整体消费环境影响,茶叶行业经历结构性调整,泡沫化消费被去除,使得行业增速放缓;然而大众茶叶消费正崛起,将引领行业走向新发展。这种新发展,是一种健康的良性循环发展,茶叶价值被深度挖掘,消费者更加追求品牌、品质对自身的满足,有望在国内催生几家大型品牌茶企。

根据国家统计局的数据,2015年1-10月,精制茶行业主营收入1562亿元,同比增长12.5%,同期相比增速基本持平,但是相较于上半年增速出现小幅提升;利润总额为124亿元,同比增长5.2%,延续2014年(同比增5.7%)的低速增长,且相比较于2003-2013年52%的复合增长率是十分低的。

此外,茶叶价格还处于比较低的位臵:2014年,茶叶在全球的拍卖价格仅是2.4美元/千克,而在1991年价格已经是2.1美元/千克;考虑到通货膨胀,国际茶叶平均拍卖价格是呈现下滑的。未来茶叶价格如能提升至合理水平,将给行业参与者预留合理的利润空间,可极大带动茶农积极性,产生更多优质好茶,促进行业良好发展。

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