炒西葫芦的可口做法有哪些

2016-12-22

西葫芦是一种清新爽口的菜肴,新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。今天,小编为大家推荐炒西葫芦的可口做法有哪些?

炒西葫芦的好吃做法一

材料

西葫芦一根,蒜末,盐,鸡精

做法

1.西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡会儿),用刷子洗干净,切成丝.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉

2.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了

炒西葫芦的好吃做法二

材料

西葫芦一根,鸡蛋2个,木耳50克泡发,红椒一个,生抽2汤匙,孜然粒2茶匙,培根100克,盐1.5茶匙,香葱一根

做法

1.西葫芦切片,红椒切块,小香葱切碎断儿

2.培根切断儿

3.锅上火,放入培根片煎至透明盛出备用

4.鸡蛋打散,放少许盐搅拌均匀

5.锅内放油,油热后加入蛋液,炒至熟时盛出备用

6.锅内放油,热后加蒜、葱花爆香

7.加入西葫芦片,大火翻炒1—2分钟

8.加入培根、木耳、红椒翻炒两分钟后加入生抽调味,然后加入鸡蛋炒匀,最后加入孜然粒和盐大火炒半分钟即可

炒西葫芦的好吃做法三

菜谱简介 四川的熏肉味道香浓,不过我感觉有点咸,用水煮过都还咸,呵呵。

材料

熏肉适量,西葫芦适量,蒜苗适量,淡酱油适量

做法

1.将熏肉入锅煮透捞起切片。

2.西葫芦切片。

3.起油锅,爆香蒜头,下熏肉片煸炒。

4.加入西葫芦,蒜苗炒至断青。

5.沿锅边加点水,加点淡酱油调味就行了。

炒西葫芦的好吃做法四

材料

西葫芦,腊肠,盐

做法

1.准备材料

2.西葫芦洗净,去馕,切成薄片

3.腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些

4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味

5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合,即可出锅

小编推荐:西葫芦的功效

1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。

5.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。

6.可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

7.其果实味苦,具有解乏、提神、镇痛等功效。

西葫芦相关文章:

1.西葫芦的功效和作用

2.西葫芦的5种做法介绍

3.西葫芦的营养价值

4.挑选西葫芦的方法

6.西葫芦饺子的做法的介绍

7.冬季如何种植西葫芦

8.好吃西葫芦的做法有哪些

更多相关阅读

最新发布的文章