肺病吃什么补品 有助于治疗肺病的食物
肺病吃什么补品?良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量,有助于治疗肺炎。今天,小编为大家推荐有助于治疗肺病的食物。
肺病吃什么补品
1、雪蛤
《中药大词典》指出:雪蛤具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏之功效,为虚寒,气不化精之药”,因此,雪蛤是补肾养肺的健康食品。外感初起者,拉肚子无胃口者都不宜食用。且雪蛤性质脂腻,吃后较难吸收消化,脾虚和消化能力差者少吃为佳。
2、玉竹
《中华本草》认为玉竹“滋阴润肺,养胃生津。主治燥咳老嗽,热病阴液耗伤之咽干口渴,内热消渴,阴虚外感,头昏目眩,静脉挛痛。”玉竹具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的功效。
3、银耳
银耳既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平无毒,银耳富含维生素D、天然植物性胶质、膳食纤维、酸性多糖类物质等营养成分,可以润肺化痰、养阴生津、补脾开胃、又益气清肠。可制作银耳莲子汤、与百合做羹食用。主要治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
4、燕窝
中医认为,燕窝养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。
5、芝麻
黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。
6、百合
中医认为百合味甘稍苦、性质偏凉,归心、肺两经。功能养阴生津、润肺清燥、清心安神。适用于气管炎、肺结核等肺阴虚所致久咳、咯痰带血,围绝经期综合症、神经衰弱、癔病等心阴虚引起虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病症。
7、沙参
沙参具有养阴清肺、益胃生津的功效,是常用的药食两用的药材。沙参尤其适合阴虚患者。中医认为,沙参味甘、微苦,性微寒,尤其适用于干咳、少痰、咽干、口燥、手足心热、便秘、舌苔少等症状的人群使用,配制药膳时可以与南北杏、川贝、百合等一起使用。
有助于治疗肺病的食物
1、木耳猪血汤
材料:猪血250克、水发木耳50克、盐2克。
做法:将猪血切块。木耳水发后撕成小块。猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开。用微火炖到血块浮起。以盐调味即可。
2、绿豆海带冬瓜汤
材料:海带丝(用海带结也可以)、绿豆、冬瓜、盐、蘑菇精。
做法:海带洗净切段,冬瓜连皮洗净后切块,绿豆洗净待用。把所有材料一起放入汤锅中,并加适量水,用中火煮约30分钟后,加盐、蘑菇精调味后即可食用了。
3、玉米炒黑木耳
材料:玉米粒、黑木耳、猪肉、胡萝卜、花生油、姜末、蒜末、胡椒粉、酱油、盐、葱花。
做法:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌。锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色。
4、板栗烧猪肉(民间方)
配方:板栗250克,瘦猪肉500克,盐,姜,豆豉各少许。
用法:将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可。
5、苡米百合汤(中医验方)
配方:苡米200克,百合50克。
用法:将两味放入锅中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
6、鱼腥草蛋(中医验方)
配方:鱼腥草1把,鸡蛋数个。
用法:炖荷包蛋食数天可愈。
7、鳗鱼油饮(民间方)
配方:鳗鱼油适量,盐少许。
用法:在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐,每次一小杯,口服两次。