彩色果冻的做法

导语：彩色果冻与夏天非常的搭配，那么它怎么做呢，小编今天来分享它的做法给大家吧。

彩色果冻的做法

食材：

主料：水400克，琼脂粉4克，白糖100克

辅料：草莓4个，猕猴桃1个，橘子1个

做法：

1.先准备好水果，清洗好切成需要的形状即可，可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切，切好备用

2.400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀

3.煮沸后加入白糖熬制一两分钟，熬的时候用搅拌器搅拌均匀

4.关火后继续搅拌，搅拌到略微冷却，分次倒入容器约5毫米高

5.快速放入各种水果，水果可以摆成自己喜欢的图案，然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果

6.冷却到液体凝固，将成品从模具中取出切块，即可享用自制美食带来的乐趣

7.如果是夏天做的，记得放冰箱里冷藏，注意是冷藏不是冷冻

8.果冻可以薄一些也可以稍稍厚一些

9.成品图