葡萄的药效及食用禁忌

2017-05-10

葡萄是很多人都喜欢食用的水果。那么葡萄有哪些药效呢?葡萄有什么食用禁忌?下面小编就来告诉你葡萄的内容,欢迎阅读。

葡萄的药效

1、迅速缓解低血糖

现在医学认为葡萄的含糖量达8%~10%,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,及时饮用葡萄汁,可很快缓解症状;

3、防癌

葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

4、对抗疲劳和神经衰弱

葡萄还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。

5、补虚弱

把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。老人饭前嚼食几粒葡萄干,既能开胃口,又可补虚弱。

葡萄的食用禁忌

1、多食葡萄生内热

《医林纂要》记载:“多食生内热。”因为葡萄含糖量较高,可为人体提供热能,所以进食过多会使人滋生内热。

2、多食葡萄易腹泻

《本经逢原》言:“食多令人泄泻。”葡萄有润肠通便的作用,食用过多容易造成腹泻,因而脾胃虚寒者也不宜多食。而且,吃完葡萄后不能马上大量喝水,否则也会加速肠道蠕动,发生腹泻。

3、葡萄不能与牛奶同食

因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。

4、葡萄不可与海鲜同食

葡萄与海鲜同食会出现呕吐、腹胀、腹泻等症状,因为葡萄中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固,形成不易于消化的物质。

5、糖尿病患者忌食

葡萄中含有大量葡萄糖,食后被人体吸收,容易使血糖上升,故而糖尿病患者须忌食。

葡萄的好处

1、因为葡萄里面含有非常多的营养物质跟维生素,再者还含有大量人体需要的氨基酸,可以帮助我们缓解过度疲劳的症状。

2、葡萄里面含有的多种果酸是可以帮助我们促进消化的,所以在平时的时候吃点水果可以帮助我们促进消化。

3、葡萄里面的糖分基本都是葡萄糖,而葡萄糖是能够快速的让我们的人体吸收。所以如果你有低血糖的话,可以喝点葡萄汁来缓解低血糖的症状。

4、在中医的认知里面,吃葡萄具有补血、生津、止咳、利尿等效果。

5、有研究表明,常吃葡萄可以让我们预防血栓的形成,并且有降低胆固醇的作用。可以帮助我们预防心脑血管疾病的发生几率。

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