海带丝的做法
2017-06-22
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导语:海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此,海带食品越来越受到广大群众的欢迎。下面就由jy135小编给大家介绍一下海带丝的做法,大家一起去看看吧。
海带丝的做法
海带属食用褐藻类,是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一。海带营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份,它对抑制大肠癌有明显的作用;海带中的海带氨酸有降压作用;海带中的多糖有降血脂作用;海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此,海带食品越来越受到广大群众的欢迎。
食材:
主料:海带丝100g
调料:食盐适量、酱油适量、醋适量、味精适量、蒜适量、芝麻油适量、白糖适量、
做法:
1.海带丝洗净
2.锅中水烧开,焯烫海带丝
3.捞出过凉水
4.将所有辅料混合调成料汁
5.海带丝沥干水分
6.海带丝沥干水分后放入容器内
7.倒入调好的料汁拌匀
8.再倒入适量的香油
9.拌匀即可