室内蘑菇种植利润分析

2017-06-05

新兴产业一直都是市场发展的重心,很多投资者对这个也是跃跃欲试,比如说最尽大热的蘑菇种植业,下面是小编精心为你整理的室内蘑菇种植利润分析,一起来看看。

室内蘑菇种植利润分析

1、以种植100平方米的优菌派食用菌微工厂、以种植市场最为抢手、营养价植更高的的平菇、小黑平、双孢菇为例,单层每平米一批次按最保守产鲜菇30斤计算,单层100平方米产菇3000 斤,一年产菇五批次即为15000斤,一般可立体栽培五层,即15000斤X5层= 75000斤。

2、种植蘑菇利润大吗?北京市场批发价9元/斤,东北市场批发价8元/斤,华东市场批发价10元/斤,华南市场批发价8元/斤,西北市场批发价7元/斤,按平均价格8元/斤计算,每年产值75000斤X8元/斤=60万元。

3、减去原料采购成本为秸秆+菌种+营养液+人工费=1元/斤,75000斤X1元/斤=75000元,纯利润=产值60万元-7.5万元=52.5万元。

室内蘑菇种植前景

蘑菇种植投资与利润分析包括两个大部分,首先从事蘑菇种植,要求一定的设施设备,光靠手肯定是不行的,毕竟现在不是以前了,基础的设施如房屋、床架等,然后需要种植蘑菇的人手,因为在蘑菇种植过程中,培养料和土粒的搬运量大大增加了,所以蘑菇的种植成本包含了大量人工,一来现在环境不好,房间内杂菌、害虫的密度增大,所以消毒灭虫工作是一个难点,如果人手不够,监督不到位,就会造成蘑菇减产,质量降低。所以蘑菇种植的人工费用至少在五万元左右呢。

近年来,国家对于蘑菇种植是大力支持的,加强了对土地的管理,尤其是在农村,用于大规模发展蘑菇种植,蘑菇种植投资与利润分析就更简单了,因为这样一来肯定蘑菇种植的利润空间更大,蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向,一般的地区其产量达到每平方米7~9千克,这个数量还是很大的,而且设施简单,成本低,不需要太多的投资资金,新型的管理体制降低了劳动强度和用工量,除此之外,种植蘑菇后的菌渣可以循环使用,又成为稻田的肥料,创造了良好的生产模式,从而取得了社会效益、经济效益双丰收。

由于食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点,含有丰富的无机盐类和可食性纤维素,富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分,对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。食用菌不但营养丰富,而且味道鲜美。优菌派食用菌微工厂符合联合国粮农组织倡导的二十一世纪天然、营养、健康的保健食品要求,因而倍受人们的青睐。优菌派食用菌微工厂发热食用菌作为国际公认的健康食品,在国内外市场极为畅销,每吨售价达8000—20000元人民币,价格看好,效益可观。食用菌种植利润大吗?有前景吗?专家预测21世纪的食品重点是保健食品和功能食品,而食用菌正是保健食品的佼佼者,无疑具有广阔的发展前途。

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