甜玉米羹的不同做法

甜玉米，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。玉米的甜质型亚种。玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含钙丰富。丰富的钙可以起到降血压的功效。你喜欢自己动手做甜玉米羹?你知道如何做出可口好吃的甜玉米羹吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的甜玉米羹要如何做?

甜玉米羹的好吃做法一

材料

材料： 山药 200克 玉米笋 50克 (没有也可以，名字就要改改了) 牛奶 300毫升 豆乳 300毫升 麦片 少许。

调味料： 盐、白胡椒粉、鸡精 适量。

做法

第一步： 山腰去皮洗净，切成长条上蒸锅蒸10分钟，取出再切成小块，玉米笋也切成同等大小的块，用打汁机加100毫升牛奶打成汁备用。

第二步： 牛奶、豆乳倒入锅中加热，沸腾前再导入打好的山腰玉米汁，不断搅拌均匀，放入盐、白胡椒粉、鸡精适量。

第三步： 煮开后装碗，撒上擀碎的麦片，再放一片绿叶装饰。

甜玉米羹的好吃做法二

材料

玉米糁200克，鸡蛋2个调味料盐少许，冰糖适量

做法

1、玉米糁淘洗净，加水浸泡30分钟左右，鸡蛋去壳，打散成糊状备用。

2、锅内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入玉米糁，继续烧至水滚起，再改小火烧煮，并不停搅动。待玉米粥呈稠状时，加盐、冰糖，最后加鸡蛋液搅拌成蛋花状，即可饮用。

小锦囊

◇都市人平常过多食用精细食物，不利于体内毒素的排出，久而久之就会生病。因此平常应该增加粗粮的摄取量，粗粮可以软化血管，促进体内的新陈代谢。

甜玉米羹的好吃做法三

材料

玉米，香菇，胡萝卜，鸡蛋

做法

1.香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。

2.剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里，轻轻搅打几下。

3.锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁，中火煮15分钟，然后加入玉米粒再煮10分钟。

4.出锅前撒入少许盐巴，关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。

甜玉米羹的好吃做法四

材料

玉米，芝士，鸡蛋，盐

做法

1、将玉米芝士放入沸水煮至芝士熔玉米熟。

2、加盐调味后，倒入蛋浆拌匀即可