电饭锅煮饭有焦味
2017-06-02
电饭锅煮饭有焦味是为什么,来跟着小编一探究竟吧!
电饭锅煮饭有焦味可能是?
①老电饭锅出现焦味原因如下:
1,锅底接触不好,导致磁钢没充分得热;只要把锅底弄平整,放进去稍稍按下转一转就会正常。
2,磁钢老化失效,要换磁钢(3-5元一个)。
②时间不是很长的电饭锅出现焦味则可能是:
锅底没有刷干净,有水渍油渍等,刷干净就好。
③如果是新买的则可能是:
电饭锅内部的温控器未调节好。这个温控器是可以调节的,当温度超过设定值仍不跳,这样就会产生焦味,冒烟。如果温控器调节好还有味道的话,最好就去换吧。
知识拓展
怎样轻松去除米饭糊焦味
我们在做饭时,难免出现饭烧焦的情况,对此,为您整理了五条小窍门,让您轻轻松松去除焦味。
1.
饭有了焦味最好先不要搅拌,可将饭锅置于3-6厘米深的冷水中,或放在泼了凉水的地面上,约5分钟后焦煳味即可消除。
2.
或用一只碗盛上冷水,放在饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟再揭锅,焦味即可消除。
3.
饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收。
4.
把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后,把葱段取出来,饭的煳味就消除了。
5.
米饭出现了焦煳味,可用一块烧红的木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。
6.
去掉这种焦煳味的办法也可用筷子把焦了的饭戳几个洞,然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱,再把盖子盖好,焖上三五分钟焦煳味就没了。