作文学做菜的经历

2017-06-16

做菜看起来容易但是要把饭菜做好可不简单,今天,小编为大家整理了作文学做菜的经历,大家一起来看看吧!

作文学做菜的经历 篇1

第一次学做什么事,都会给人留下很好的印象不是吗?对于平时不会做饭的我,一直期待着可以做饭的机会.终于,那一天来临了!

这天,爸爸去上班,妈妈也不在家.于是,我决定当一次小厨师,炒一盘菜让他们对我刮目相看.我拿来一本小菜谱,找了老半天,终于找到了一道菜食-清炒虾仁.因此,便准备好了用料,开始了我的炒菜行动.首先,我将虾仁清洗干净,在漏网中充分沥干水分,再放入碗中,加精盐(12茶匙,3克)撒入淀粉拌匀,使虾仁上下均匀地挂上淀粉浆.接着,在小碗中调入鸡汤(或清水),料酒,鸡精和盐(12茶匙,3克)拌成调味汁.然后,实行第三步-开锅.我倒了一点油,不料,油一进锅便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上.刹那间,我手上长起了一个小泡泡.我心想:还是算了吧,炒菜好难啊!这时,我想起了爸爸说过的:失败乃成功之母,阳光总在风雨后.于是, 我便坚持到底,调大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鲜的虾仁,倒入开好的汁,大概均匀的翻炒了30分钟,一阵扑鼻而来的菜香味便弥漫了整个家.

爸,妈回家之后,看见桌上已炒完的菜,竖起大拇指,夸奖了我一番.

虽然这是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,从中体会到了:不经历风雨,怎会有有彩虹的深刻道理!

作文学做菜的经历 篇2

奶奶每次做饭都是非常好吃,应该算是高手了,我决定和奶奶学做饭。

星期天中午,奶奶正要做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。我跑过去让奶奶教我做米饭和西红柿炒鸡蛋这道菜。奶奶说:“好。”我们就开始做了,奶奶说:“首先把米放到一个盆子里,然后在盆子里放满水把它放到电饭煲里,把开关打开,过一会米饭就好了。”我开始照奶奶说的去办。过了一会米饭好了,我正想把他呈出来,这是奶奶说:“还不能呈。”我问:“为什么?”奶奶说:“如果现在呈上来,一会吃的时候就凉了。”我说:“知道了,奶奶。”我把勺子放到了桌子上。然后,奶奶教我做西红柿炒鸡蛋。我想西红柿炒鸡蛋一定有西红柿和鸡蛋,我打开冰箱拿了一个西红柿和一个鸡蛋。奶奶说:“拿一个是不够的。”他又从冰箱里拿出了两个西红柿和鸡蛋,奶奶让我把鸡蛋打到碗里拌匀,然后把西红柿洗干净切成块型放到一边备用。把锅里放上油,加热到快冒烟的时候,把鸡蛋炒熟呈出来放到一边,让后再把锅里放上油,再把西红柿到锅里炒熟,最后把西红柿和鸡蛋拌匀,可口西红柿炒鸡蛋和米饭就做好了,我把饭拿去给妈妈吃,妈妈笑着说:“真好吃。”

后来,我每天都做西红柿炒鸡蛋,可是爸爸、妈妈都吃腻了,我下定决心要学些其他的菜。

作文学做菜的经历 篇3

西红柿含维生素C,鸡蛋是高蛋白食品,两者混合营养价值非常丰富。所以今天我跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出来了一个西红柿,两个鸡蛋,并把西红柿洗干净。然后,尽管妈妈一再嘱咐我,要像切西瓜一样把西红柿切成细长条,但由于技术不佳,我还是把西红柿切成了一个个块状的小丁。接着,我把两个鸡蛋一碰,将蛋壳中间的裂缝掰开。由于失误,粘稠的蛋清和金灿灿的蛋黄便从蛋壳中滑落了下来,弄得我满手都是鸡蛋,要洗一下手才能完成接下来的步骤。

把鸡蛋搅拌均匀,加盐后,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我先将鸡蛋到进锅里,进行翻炒,使它变成固体。然后,我把鸡蛋从锅里倒了出来,在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后,我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋,盐和鸡精,翻炒了两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会令人多么劳累啊!我以后一定要多帮妈妈干些家务,以免她这么劳累。

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