酒店前台知识问答题

2017-01-06

前台是酒店前厅的重要组成部分,与顾客的服务接触最为频繁,那么你对酒店前台知识了解多少呢?以下是由小编整理关于酒店前台知识问答题的内容,希望大家喜欢!

酒店前台知识问答题

一、总台服务中有哪些具体的推销方法?

1、根据不同对象、不同宾客适时推销;

2、利用优势、特色进行推销;

3、利用包价内容帮助推销;一、总台服务中有哪些具体的推销方法? 1、根据不同对象、不同宾客适时推销;2、利用优势、特色进行推销;一、总台服务中有哪些具体的推销方法? 1、根据不同对象、不同宾客适时推销;2、利用优势、特色进行推销;

4、主动询问,及时向宾客提出合理建议;

5、带领客人参观设施,进行现场推销,吸引宾客;

6、适时向宾客推荐饭店的其它服务项目。

二、按照公安局有关旅馆住宿登记的规定,客人入住登记时需填写哪些内容?

1、姓名,性别,年龄,有效证件号码,工作单位,家庭住址,何处来,何处去,抵达及离店日期,同住人及关系,本人签名。

2、外国客人另外还需填写护照号码、签证号码、种类及有效日期,入境日期等。

三、一位语无伦次、精神明显不正常的客人来总台要求入住,你应如何处理?

1、婉言拒绝其入住。

2、请保安人员将该客带离公共场所。

3、联系派出所帮助处理。

四、在你当班时,有一位身着奇装异服、举止特殊的男士前来问讯,你该如何接待?

1、尊重客人的个人爱好和风俗习惯。

2、不进行围观、嘲笑、议论、模仿或起外号。

3、详细了解客人的问讯范围,并提供正确、快捷的问讯服务。

五、客人要求加床时怎么办?

1、迅速答复客人,并告知加床收费标准。

2、通知房务中心将床加进房间。

3、加床前应检查床是否牢固好用,避免发生意外事故。

4、配备床上用品及增加一套用品。

六、客人要求在房间摆放鲜花、水果时怎么办?

1、了解客人所需鲜花、水果的种类、色彩、数量和摆放形式,并记下房号和姓名。

2、按要求进行摆设,要注意技巧,避免客人禁忌的花,水果要消毒。

3、尽量了解客人摆放鲜花水果的原因,进一步做好细致的服务,如是客人生日,则向客人表示祝贺等。

七、当入住登记时知道当天是客人生日,你应怎么办?

1、应通知公关部,以便及时为客人准备生日蛋糕和鲜花。

2、客人在房间时将蛋糕、鲜花及总经理名片一同送往房间,以示祝贺。

3、送蛋糕要跟上餐刀、叉、碟等,如遇其他客人前来祝贺要热情接待,及时撤换和补充茶水、茶具等,让客人度过欢乐的生辰。

八、一客人中午11:00AM来登记入住,但房间尚未搞好卫生,你应如何处理?

1、向客人道歉,说明退房时间是12:00AM,所以许多房间还未来得及整理。

2、建议客人先办登记手续,然后请他们先用餐或休息,我们马上通知服务员尽快打扫房间。

3、对客人的合作表示感谢。

九、如果客人上房后,打电话来说他不喜欢这间房,要求转房,你应如何处理?

1、了解客人不喜欢的原因以及他喜欢什么样的房间。

2、条件允许,则按客人要求帮其转房并更改资料。

3、不能满足客人要求,则向其道歉、并解释原因。

4、做好交班,为客留意其喜欢的房间类型,一有空出,立即帮他转房。

十、某日,一客人打电话订下个星期六的标准房,但根据预测显示,那一天的标准房间已订满,此时你如何处理?

1、向客人说明那一天的标准房已订满。

2、向客人推销其他种类的房间。

3、将客人纳入“等候订房名单”中(即WAITNG LIST)。

4、留下客人通讯号码,一有标准房空出,立即与客人确认。

5、如客人实在不愿意,可向客人介绍其他酒店。

十一、某公司秘书张小姐打电话帮其公司几名职员订房,但她不知道该职员的姓名,你如何处理这一订房?

1、向张小姐说明无客人姓名订房给客人所带来的不便。

2、请张小姐尽量去了解客人姓名,并及时通知我们。

3、建议张小姐先用公司订房,并通知其公司职员。

十二、一位客人退房时,要求预定下一年同期的房间,你应如何处理?

1、记下客人的详细要求。

2、提醒客人明年的房价有可能变化。

3、请客人留下联系地址或通讯号码,到时好确认。

十三、一位以全价入住的客人在退房时说房租太贵,房间的设施、种类他均不喜欢,要求按七折收费,你应如何处理?

1、原则上应婉言拒绝其要求,说明入住时是征求客人意见才安排房间的。

2、建议客人下次若对房间不满意,应尽早通知我们换房。

3、问客人对房间有何意见,以便我们今后改进。

4、向客人介绍酒店其他类型的房间,欢迎他下次光临。

5、若是淡季或该客曾住过我店,可视情况给予一定的优惠。

十四、酒店房间内的物品被客人拿走,这是常有的事,当你发现某住客拿走了房间里诸如电视遥控器之类的物品,而该客人正在结账离店,你有什么办法既能让客人交出饭店之物品、使饭店不受损失,而且不至于令客人感到难堪?

1、婉转地请客人提供线索帮助查找。

2、请客房服务员再次仔细查找一次。

3、告知客人物品确实找不到,会不会是来访朋友或亲戚拿走了,或是收拾行李时太匆忙而夹在行李里面了。

4、客人不认同则耐心向客人解释饭店的规定,请求赔偿。

5、若客人确实喜欢此物品,可设法为其购买。

十五、客人到了退房日期但仍未离去,作为接待你应如何处理?

1、主动与客人联系,了解其确切的离店日期。

2、注意语言技巧,避免客人误会我们赶他们走。

3、客人续住的房租若有变化,应向客人说明。

4、若当天房满,则向客人讲明情况,并帮其联系其他酒店。

5、对打扰客人表示歉意,并更改有关资料。

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