香蕉牛奶布丁怎么做才好吃,香蕉牛奶布丁的做法图解

2017-03-02

食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。好吃的香蕉牛奶布丁应该要怎么做呢?现在,小编来告诉你香蕉牛奶布丁的图解做法。

香蕉牛奶布丁的食材准备

主料

吉利丁片

10g

牛奶

320g

砂糖

60g

鲜奶油

150g

香草精

少许

辅料

草莓

200g

砂糖

30g

柠檬汁

2勺

香蕉牛奶布丁的具体做法步骤

1.吉利丁放入冰水

2.泡软

3.泡软的吉利丁片挤干水分备用

4.牛奶倒入奶锅

5.加入砂糖

6.小火加热、砂糖融化后熄火

7.加入泡开的吉利丁片搅拌、利用余热融化

8.加入鲜奶油

9.加入香草精

10.用万能过滤器过滤

11.注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却

12.草莓洗净去蒂

13.切成四等分

14.倒入锅中

15.加入糖

16.加入柠檬汁

17.小火熬煮3~5分钟

18.直到草莓出水为止

19.放凉后用料理机打成糊状

20.布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、

把酱汁淋在布丁周围

女性多吃香蕉的养生保健功效

1、减轻忧郁症状

香蕉中含有一种物质,能够帮助我们人脑产生5-羟色胺,可以让我们的心情变得更加的愉快。患有忧郁症的朋友,在平时的生活中可以选择多食用香蕉。可以让大脑内的5-羟色胺的浓度增加,从而就可以帮助减少由于情绪而引起的心情低落,会让你的悲观心情以及不好的情绪渐渐的消失。所以香蕉又被称作为“快乐食品”。

2、缓解皮肤瘙痒

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。

3、降压通便

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

香蕉是属于寒性的食物,我们根据“热者寒之”的一个原理,知道香蕉是最适合燥热的人享用的。对于患有痔疮以及痔疮出血、燥热而导致胎动的人,都是可以选择生吃香蕉来解决的。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

4、减肥

香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约 100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。另外,香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。

5、美容

香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。

保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。

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