彩虹慕斯椰奶蛋糕做法图解

有科学研究表明，吃甜的东西可以缓解人们生理上紧张的感觉，如果你觉得很焦虑的话，可以吃些蛋糕让自己开心哦!下面是小编为大家整理的彩虹慕斯椰奶蛋糕做法，希望对大家有帮助!

彩虹慕斯椰奶蛋糕材料

彩虹慕斯椰奶蛋糕做法步骤

1.鸡蛋和糖倒入容器打发

2.打发至表面形成纹路不会消失(是原体积的5倍即可)

3.倒入容器里

4.加食用色素，一边加一边翻拌直到颜色满意为止(千万不能画圆搅拌)

5.筛入低粉

6.黄油隔水融化

7.倒入塞入的低粉蛋糊液中轻轻翻拌(千万不能画圆搅拌，避免消泡)倒入电饭锅中用力震两下电饭锅，震出锅里气泡

8.按煮饭键,2分钟左右就会跳闸，闷3分钟。拿牙签插入如果不粘就可以出锅了(锅子在倒入生胚液前要把锅子内壁上刷油，避免粘锅)

9.慕斯液的做法，锅子里倒入椰浆小火加热

10.把提前泡好的吉利丁片(用凉水把吉利丁片泡软即可)放进椰浆至融化

11.倒入淡奶油和糖打发至7分发(有纹路但可以流动，隔着冰容易打发些)

12.把打好的淡奶油倒入吉利椰浆中搅拌均匀，成慕斯液

13.去一块做好的蛋糕胚挤入慕斯液，重复把做好的6片蛋糕胚都挤上冷藏5小时即可

蛋糕的代表意义

1、提拉米苏蛋糕含义是“带我走”

提拉米苏的字面含义之一

Tiramisu，意大利语，意为“请带上我”。传说，在意大利遭受入侵的年代，有一对恋人，新婚不久，丈夫很快就要上战场了。临行前一天晚上，妻子很悉心做了一种全新的点心，将自己全部的情感都融入其中，并将它命名为Tiramisu. 不知道后来丈夫有没有带着妻子一起走，重要的是，怀着别离的不舍，痛苦地享受着如此美味精致的食物的时候，忽然听到妻子说，“它的名字是Tiramisu”，会是怎样的心绪。

2、巧克力杏仁蛋糕是甜密的问候

细细地品尝，首先，您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化，接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉，并随着丝丝可可亚的香味释出，完美而细腻的留住在口中。

3、芝士蛋糕的含义是“甜蜜的爱情”。

生日，成为有“脆”时刻诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女，老或少，生日收到蛋糕总是一乐也。

告白，简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单：外表平凡，内里隽永。为情侣们打造的各种款式蛋糕，不仅养眼，鲜果分量多，而且有不同营养功效，把人间温馨的爱意融入其中。

4.香橙蛋糕是 “守候”

蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。