鸡蛋炒饭的好吃做法分享

2016-11-06

鸡蛋的主要成分是蛋白质,而米饭主要为人体提供大量的碳水化合物,因此两者相结合之后,蛋炒饭是一种既可以给人体提供大量的营养,也可以同时补充蛋白质与油脂的食物。现在就由小编来跟大家分享一下鸡蛋炒饭的好吃做法有哪些?

鸡蛋炒饭的好吃做法分享1

材料

广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗(大概就是两杯生米的样子),葱花少许,盐少许。

做法

1、把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。

2、把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨到松散,葱花切好。

3、坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再加入腊肠快速翻炒,然后加入葱花,翻炒均匀。

4、再加入米饭快速的翻炒,直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了

鸡蛋炒饭的好吃做法分享2

材料

鸡蛋,米饭,葱,橄榄油,韩国烤肉酱,盐

做法

1、用葱花、橄榄油分别把鸡丁炒半熟;

2、鸡蛋炒熟,加煮好的米饭,加几大勺韩国烤肉酱,如果不够咸,可再加些盐。炒匀即可出锅。

鸡蛋炒饭的好吃做法分享3

材料

米饭、鸡蛋2个、小青菜三两左右。

做法

步骤1:将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。

步骤2:买回来的小青菜用自来水冲洗干净,然后去根切成小丁待用。

步骤3:锅中2汤匙底油,倒入葱花少许先爆香下,然后倒入米饭,把米饭炒散(米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就不多,也就容易炒散)。

步骤4:最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁,加适当盐翻炒1分钟这样,即可装碗开吃。

步骤5:很简单的一道炒饭,也算比较清淡吧,你不妨学一下吧。每次都要你们去学,不知道你实践过的有几道,成功的又有几道了

鸡蛋炒饭的好吃做法分享4

材料

白米饭一碗半(最好是隔夜的),香肠1条,鸡蛋2个,葱1根,食用油,还有盐。

做法

1:先把1个鸡蛋打散,然后把锅热一下放油,把鸡蛋放进锅里快速的煎,煎到有一点金黄嫩嫩的感觉就把鸡蛋搞碎一点盛起来待用。

2:把香肠和葱分别切成小粒的形状待用。

3:锅里放食用油,把白米饭放进锅里翻炒,适当的加一些盐,然后放香肠翻炒两分钟后把另一个鸡蛋打进炒饭里,快速的炒均匀。

4:接着放煎好的蛋翻炒,最后放葱。

提示:炒的时间不能超过5分钟哦。不然就炒得太老哦。

更多相关阅读

最新发布的文章