DIY自制冰棍做法大全

2017-06-24

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导语:吃腻了超市里普普通通的冰棍,看看下面7种DIY自制的冰棍是否有你喜欢的口味,自己在家动手DIY最美味最创意的冰棍吧!

DIY自制冰棍做法大全

▎DIY自制冰棍:桂圆糯米冰棒

整只冰棒全是糯米和桂圆,想要吃到它大概只能自己做啦。

--用料--

糯米 1/2杯 、桂圆肉 1/6杯 、红糖 1/2杯 、水 8杯 、姜片(粉) 适量(可选)

--做法--

糯米洗净,加入8杯水浸泡两小时后,倒入锅中煮滚,转中火煮约20分钟后,加入桂圆再煮10分钟,最后拌入红糖,关火。

将放凉的桂圆糯米粥填入模具约八分满。

插入冰棒,放入冰箱冷冻即可。

--小贴士--

煮糯米粥时容易粘锅,所以必须不停搅拌。

怕麻烦的话,可以购买现成的糯米粥回来制作冰棒。

▎DIY自制冰棍:榴莲棒冰

超浓郁榴莲棒冰,低糖无奶油!吃了不怕胖哦~

--用料--

榴莲肉 170g 、糖(可选) 15g 、牛奶 170ml

--做法--

取170g榴莲肉,170ml牛奶倒入量杯,15g糖称重。(榴莲够甜你也怕胖的话可以不放糖)

所有材料放入料理机中搅拌均匀。

将搅拌均匀的榴莲糊倒入棒冰模具。

找一个合适的容器固定住棒冰模并插入棒冰棍。

放入冰箱冷冻6个小时以上。

▎DIY自制冰棍:荔枝雪糕

像串冰糖葫芦一样把荔枝串起来,速冻后的口感绵绵沙沙,咬起来扑哧哧。

--用料--

荔枝、红豆沙、竹签

--做法--

荔枝洗净,去核。

向荔枝的空心注入一些红豆沙。

用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来。

放入冰箱速冻,冻扎实了就可以拿出来享用了。

▎DIY自制冰棍:杏仁巧克力香蕉冰棒

颜值超高,做法简单,适合招待朋友的创意冰棒。

--用料--

巧克力 100g 、杏仁碎50g 、小香蕉 4根

--做法--

小香蕉剥去外皮,插上竹签,放入冰箱冷冻5小时至硬。

巧克力加热融化,将冻好的香蕉冰棒裹上巧克力,再粘上杏仁碎,放入冰箱再冷冻片刻即可。

▎DIY自制冰棍:血糯米雪糕

冻得硬硬的血糯米,配着奶味,太馋人啦!

--用料--

血糯米 、水 、白糖(拌进血糯米里) 、香草冰激凌

--做法--

血糯米淘干净,加入高于血糯米5cm的水。也可以用电高压锅预定时间烧,所以等于是在锅里浸泡了一晚上。

早上起来就烧好啦,很粘稠了,趁热拌进白糖,甜度自己掌握。

把冰激凌和糯米一起搅拌,装进冰棍模具里。

▎DIY自制冰棍:葡萄小冰棒

没有模具也能做冰棒,做法简单,小孩子都可以轻松完成。

--用料--

葡萄(最好是大粒点的) 、水果叉 、凉白开

--做法--

洗干净的葡萄用水果叉从果柄的地方叉进去。放到冰箱冷冻过夜。

冻好的葡萄取出来,准备一杯凉白开。

在水里化一下,剥去葡萄皮,一只葡萄小冰棒完成了。

▎DIY自制冰棍:红酒草莓冰棒

低脂健康的冰棒,只有自己做才能吃到!

--用料--

草莓 500克 、红酒 20克

--做法--

草莓在淡盐水里浸泡10分钟,然后清水冲洗几遍,清洗干净,稍微沥下水分。可以根据个人喜好选择加入糖。

将草莓打成草莓泥,红酒倒入草莓泥里。在留几颗切块的草莓不要打碎。切块的草莓在每个冰棒模具里放上3-4块,在吃冰棒的时候就能吃到果肉的感觉。

先用一个盒子固定好冰棒模具,再将打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里,放入冰箱冷冻两个小时,果泥差不多冻硬了,还没完全冻结实的时候插上冰棒棍,在继续冻几个小时就可以了。

【温馨提示】此款冰棒含有酒精,驾车者不适合哦~

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