熬梨汤的好吃做法

2016-12-24

梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。平时生活中你会熬梨汤吗?现在,小编来告诉你熬梨汤的好吃做法。

熬梨汤的做法【1】:百合雪梨猪手汤

材料

猪手半个,姜几片,百合适量,雪梨一个

做法

1.锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水,再捞出来洗干净,百合洗干净,用水泡开,雪梨削皮,切块

2.猪手放到砂锅里放满水,放进百合,水开后保持大火煲十五分钟左右,汤就可以变成乳白色,转小火,放进雪梨,煲2个小时,喝前加适量盐调味,因为汤比较清甜,放少量盐即可

小诀窍

百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效; 梨的功效: 生津润燥,清热降火,止咳化痰,改善“秋燥” 猪手:猪手含丰富的胶原蛋白,对润泽皮肤有良效。

熬梨汤的做法【2】:银耳红枣莲子汤

材料

雪梨,银耳,莲子,红枣

做法

1.雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。

2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。

熬梨汤的做法【3】:银耳雪梨汤

材料

主料:银耳,雪梨,枸杞

调料:冰糖

做法

1、银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块。

2、银耳泡好后撕成小朵。

3、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。

4、加冰糖,冰糖融化后关火(我家冰糖不够了,加了点太古黄糖)。

熬梨汤的做法【4】:苹果雪梨瘦肉汤

材料

瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克

调料:盐2克

做法

1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,

2 除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,

3 以盐调味即成。

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