老人养生保健吃什么杂粮好

老年人都在注意养生，常常吃些补品或保健品，其实老人养生日常生活中可以多吃些五谷杂粮。下面跟随小编一起来看看吧。

老人养生保健杂粮

小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。

小麦：味甘，性平微寒，有健脾益肾、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。

苡米：又叫薏米，其所含蛋白质远比米、面高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。中医认为，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。现代研究证明，苡米有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。将苡米与大米煮粥或加入适量冰糖食用，能使肿瘤患者食欲增加、减低放化疗的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素对横纹肌有抑制作用，可减少皱纹，爱美的人不妨多吃。

大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

高粱：高粱味甘性温，有健脾益胃的作用。小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，每次取2―3克调服。但高粱性温，含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。

黄豆：黄豆性平味甘，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性：豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适宜痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。

老年人养生保健原则

保持平和的心态

研究发现动不动就发火的人比正常人得心脏方面的疾病的机率要高出三倍。日常老年人还要注意做到心胸开阔，寻找生活的乐趣。特别是对于退休后的老年人而言，更要学会给自己的生活找点乐子，避免空虚无聊，避免过度关注年轻人的生活，尽量给自己营造一个良好的生活氛围。

保持运动的习惯

生命在于运动，对于老年人而言，不仅要运动，而且还要健康的运动。老年人在运动方面要注意根据自己的身体健康情况来适当的选择运动项目、运动强度、运动时间。此外老年人在运动的时候最好可以在家人的陪伴进行。

保持劳动习惯

老年人多数已经不再需要操心工作上的事了，所以建议老年人可以让自己适当的参加一些劳动，充实存在感。比如说可以去社区参加一些公益活动，或者在自己能力范围许可内帮助儿女带带孙子之类的，以享天伦之乐。此外也可以适当的做些家务劳动，只要身体允许又不让自己太按劳的话，都是可以的。

保持良好的饮食习惯

老话常说民以食为天，对于老年人而言，日常的饮食习惯是否合理，是否科学，会直接影响到老年人的身体健康的。所以日常一定要保持良好的饮食习惯。注意各种营养素的均衡摄入，此外，由于老年人牙口不好，肠胃消化功能可能大不如前，因此在饮食上可以注意多以流质或半流质的饮食为主，尽量不要吃太多油腻的，不好消化的食物，饭菜可以做得适当的烂一些。

保持一定的生活圈子

没有朋友的人注定是孤独，对于老年人而言更是如此，从全呼后应的工作岗位上退下来，也许意气不再风发，但是保持一定的生活圈子，对于身心健康都是有一定的帮助的。建议老年人可以多结交一些正能量的朋友，多让自己走出去，比如说和同伴们一起下下象棋、一起跳跳广场舞、或者和其它老年人分享一些带孙子的趣事，日常快乐的事等等，都有助于身心健康的。

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