正宗韩国拌饭的做法
2017-01-10
韩国拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。韩国拌饭十分有营养,深受人们的欢迎。正宗韩国拌饭应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享正宗韩国拌饭的做法。
韩国拌饭的食材准备
主料
胡萝卜
20g
黄瓜
20g
彩椒
20g
西红柿
20g
土豆
20g
辅料
米饭
200g
鸡蛋
1个
韩国拌饭的具体做法步骤
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HL126-0.jpg)
1.将拌饭的各种材料准备好
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HIO2-1.jpg)
2.胡萝卜切碎焯水
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HK095-2.jpg)
3.土豆切碎焯水
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HG319-3.jpg)
4.将其他的原料切成丝状
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HG464-4.jpg)
5.鸡蛋煎一面
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HHS7-5.jpg)
6.做的玉米和大米的米饭
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HH408-6.jpg)
7.将拌饭锅抹上油
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HG515-7.jpg)
8.将米饭放入其中压紧
![](http://i1.sanwen.net/doc/1607/155HIR7-8.jpg)
9.将各种蔬菜摆上放入煤气罩上加入。
韩国拌饭的营养价值
拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。
菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木,利于肝脏。
生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火,利于心脏。
凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土,利于脾脏。
萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行属金,利于肺脏。
最后,桔梗、海带、香菇等五行属水,这些黑色食品利于肾脏。
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