孕早期如何饮食

2017-06-26

导语:早期的胎儿发育是比较不稳定的,但是如何来安排好孕妇的饮食呢,小编为你推荐下吧。

孕早期如何饮食

三鲜炒饼

原材料:大饼100克,水发海参、熟虾仁、净笋片、鸡肉各50克,菜心100克,酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、清汤各适量。

制作过程:

1、海参、鸡肉、笋片分别切成丁;大饼切成条;菜心洗净焯熟,铺盘底。

2、锅置火上,下油烧热,倒入饼条炸至金黄色,捞起装盘中;锅留底油复上火,倒入海参丁、鸡肉丁、虾仁、笋丁煸炒片刻,烹入绍酒、清汤烧沸,加入酱油、精盐、味精、白糖烧入味,起锅倒在饼条上即成。

鲫鱼汤

原材料:鲫鱼2尾(约500克),砂仁3克,生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。

制作过程:

1、鲫鱼洗净,鱼腹中塞入砂仁。

2、锅置火上,下油烧热,投入生姜、葱段煸香,放入鲫鱼略煎,烹入绍酒,加清水大火烧开,改中火烧至汤色乳白,加入精盐、味精,撒入胡椒粉即成。

凉瓜青煮花蛤

材料:凉瓜300克,花蛤500克,咸蛋1只,盐3克,姜片5克。

调料:冰糖30克,胡椒粉、麻油适量。

制法:

1、将凉瓜洗净后切成长6厘米的段,用刀切出瓜皮,加入盐拌匀、抓透,待用。

2、把花蛤放入滚水中煮至开口,捞起取肉。

3、烧镬,下油20克,放入姜片爆香,然后加入清水300克,待水滚后放入咸蛋、凉瓜、花蛤及调料煮2分钟,倒起上碟即成。

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