术后养生汤

2017-03-21

在手术后人们一般是比较虚弱的,胃口也不好。这时需要补充能量,而喝汤是个不错的选择。下面小编为大家介绍术后养生汤,希望对你有用!

术后养生汤

1、肉桂芝麻煲猪大肠

材料:肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。

做法:猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠胀,大便频者可选用。

2、乌鸡汤

材料:乌鸡(即乌骨鸡)1只,精酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。

做法:将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放人沸水中,焯去血水,捞出洗净,斩成块。锅中放人料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌鸡块,注入适量清水,煮至鸡块熟烂,拣出葱、姜,撒上味精,装汤盆即成。

功效:乌鸡性平、味甘,能人肝肾经,有养阴退热、补肝肾、益气血之功效。

3、鲫鱼汤

材料:活鲫鱼200克,油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。

做法:将活鲫鱼洗净后,用开水烫一下,再用凉水洗一遍,刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒,切成段。将油倒入炒锅里,置于旺火上烧热,依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香,加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉,将鲫鱼放入汤中,煮沸后移到微火上,约炖15分钟,放入葱丝、香菜段和醋即成。

功效:和中开胃,活血通络,温中下气。

4、参芪红枣生鱼汤

材料:高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。

做法:将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。

功效:有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。

5、猪肚石斛汤

材料:石斛30克,鲜猪肚半个。

做法:猪肚洗净,石斛30克装入猪肚内,加水适量煮至烂熟后去石斛饮汤食猪肚。

功效:本方滋阴健脾胃,适于胃、十二指肠术后调补。

6、猪排碎补汤

材料:骨碎补30克,猪排骨500克

做法:以上材料洗净,一起加水500毫升煎汤。熟后去骨碎补,饮汤食排骨。

功效:本方补骨生髓,用于骨折、骨科手术后恢复期滋补。

7、大黄绿茶槐花汤

材料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。

做法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。用法:早晚2次分服。

功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

8、菱薏藤汤

材料:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。

做法:将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。

功效:具有清热解毒,健脾渗湿。

癌症患者手术后喝什么汤

低烧汤

方子:陈皮10g 良姜10g 荜拨10g 桂枝15g 干姜15g 附子15 g 肉桂15 g 熟地30g 山药15g 白术10g 党参15g 生芪30g 肉苁蓉30g 黑芝麻20g 大青叶20g 生芪30g 板蓝根20g

中医点评:癌症病人低烧多在下午,若低烧不退,可用此汤。

镇逆止吐汤

方子:熟地30g 山萸肉20g 茯苓12g 丹皮10g 山药15g 陈皮10g 半夏10g 附子15g 肉桂10g 干姜10g 竹茹15g 代赭石20g 黄连2g 吴萸10g 生姜5片 大枣5个

用法:水煎2次,早晚用。

中医点评:晚期肿瘤患者,脾胃阳气虚衰,津液不足,加之夏季炎热,耗伤阴津,易致呕吐不止,饮食不进。

促食汤

方子:山药15g 木香10g 焦三仙30g 竹茹10g 陈皮10g 炙甘草10g 厚朴10 g 半夏15g 砂仁6g 香附10g 枳壳10g 吴萸6g 黄连3g 大枣5个,生姜5片

中医点评:特别是晚期癌症病人,由于疾病的折磨,食欲非常差,有的每日进食不过二三两、可试服促食汤,一般用3~5付即可提高食欲。

甘麦大枣汤

方子:甘草10g 浮小麦90g 大枣60g 煅牡蛎30g 五味子15g

中医点评:此汤针对汗出烦躁。上方用后,仍汗出不止,可用五倍子研细末炒黑,每次10g,用米醋调成膏状敷肚脐,能立刻止汗。

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