如何做好吃的紫菜包饭
紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。你了解紫菜包饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的紫菜包饭吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的紫菜包饭要如何做?
紫菜包饭好吃做法一
紫菜包饭材料
米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克
鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克
紫菜包饭做法
1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着
2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条
3. 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用
4. 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落
5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等
6. 把紫菜卷起来,一定要卷紧
7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
紫菜包饭好吃做法二
紫菜包饭材料
韩国紫菜若干,米饭适量,广味香肠,鸡蛋3个,黄瓜一根,盐,香油,
紫菜包饭做法
1.温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用
2.鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火摊成蛋饼
3.见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用
4.香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用
5.我用的韩国紫菜包装
6.取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来
7.在米饭上码上香肠,蛋皮,黄瓜,如果喜欢可以放入2根香肠,嘿嘿
8.把紫菜卷起,卷紧
9.用帘子卷紧紫菜卷,并且塑形成方的
10.最好后建议做好后尽快食用
紫菜包饭好吃做法三
紫菜包饭材料
米饭250克,胡萝卜30克,火腿30克,黄瓜30克,肉松适量,盐少许,香油少许,黑芝麻少许,鸡蛋1个,海苔3张
紫菜包饭做法
1.1、原材料大集合:海苔、火腿、蛋皮、胡萝卜、黄瓜。除海苔、肉松外,均切成条。黄瓜和胡萝卜用盐稍腌片刻。
2.2、米饭蒸熟后,趁热拌入食盐、香油和芝麻,拌匀。均匀地铺在海苔上,利用寿司帘卷好。
3.3、卷成结实的寿司卷,然后用锋利的刀蘸水后,快速切开。
4.尽情享用美味吧~
紫菜包饭好吃做法四
紫菜包饭材料
黄瓜1根,胡萝卜半根,鱼饼1袋,韩国萝卜和桔梗1袋,专用紫菜1包,寿司醋适量,盐适量,香油适量,晾凉的米饭1串
紫菜包饭做法
1.将黄瓜和胡萝卜切条备用;
2.将胡萝卜和黄瓜在锅中煸炒一下,使之变软;
3.鱼饼也下锅煸炒一下,变软;
4.所有都晾凉备用;
5.米饭趁热加入寿司醋和酱油;
6.接着加入盐,搅拌均匀放凉;
7.将紫菜准备好;
8.取出一片,放在竹帘上;
9.均匀的铺上一层米饭,压扁,铺平;
10.将原材料中的蔬菜各取一条摆在米饭的最下端;
11.从下向上卷起,在最后的边上,沾少许水,使之粘牢;
12.待寿司卷固定后,用刀子分割成固定的块儿即可。