南瓜子仁的功效与作用 南瓜子仁怎么吃

虽说南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。但南瓜子的吃法也是挺讲究的，下面是小编精心为你们整理的关于南瓜子仁的功效与作用的相关内容，希望你们会喜欢!

南瓜子仁的功效与作用

1、预防腿部抽筋

南瓜子是富含钾食物,富含钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。

2、治疗失眠

南瓜子富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。

3、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

4、养颜护肤

南瓜子含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

5、杀虫

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。

6、解毒

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

7、预防肾结石

南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

8、有助降压

南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周为一个疗程,可连续服2~3个疗程。

9、防治牙龈萎缩

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺约30克,效果更佳。

南瓜子仁怎么吃

南瓜子驱虫还是熟吃比较好,因为对儿童而言,吃炒南瓜子与服药相比口感更香脆,易于孩子接受。南瓜子的功效非常多,不仅能够有效防治前列腺疾病还能解痛降压,但是以驱虫的应用最广泛。南瓜子可有效驱绦虫、蛔虫、蛲虫等寄生虫,一般人群均可食用,南瓜子对寄生虫有麻醉的作用,去皮后炒熟空腹时食用即可,只要每天坚持吃30克左右的南瓜子,2—3天就可以达到驱虫的良好效果。

南瓜子的食用禁忌

1、南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。

2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。

3、南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。

4、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。