杭州好吃的烧麦店

2017-05-27

杭州人称得上是最爱热闹的,越是排队就越好,哪里队伍排得长,哪里就最好,赶你都不走,尤其是那些人气小吃!下面小编就给大家介绍杭州好吃的烧麦店,快来看看吧!

杭州好吃的烧麦店推荐:朱记棒槌烧

推荐:迷宗小烧麦

中山北路一店:下城区耶稣堂弄中山北路口(近体育场路)

中山北路二店:下城区中山北路605号

参考价格:迷宗小烧麦 12元/笼(10个)

在耶稣堂弄中山北路路口,很小的一个门面,因为一直在蒸烧麦,整天都是热气腾腾的,有迷踪烧麦、大烧卖、翡翠烧麦、糯米烧麦这几种可以选择,他们蒸的方式很科学,都是掐表的,几分钟没仔细看。最爱的就是迷踪烧麦,一笼10个刚刚好,皮薄馅儿鲜,里面有正正好的汤汁,不会觉得干也不会烫嘴。肉馅儿调的也很符合我的口味,非常鲜味,超爱吃的!

杭州好吃的烧麦店推荐:景芳周大姐烧麦

推荐:鲜肉烧麦

地址:拱墅区上塘路347号

参考价格:鲜肉烧麦 12元/笼

要说景芳的烧卖,可是要追溯回两年前了。那时住景芳的朋友向我极力推荐了景芳三区12幢1楼车库的鲜肉烧卖,于是我们慕名而去。果然是角落头里的美食,小作坊模样,一对夫妻的小本经营。那时9元一笼,烧卖皮薄到晶莹剔透,笋的鲜嫩不消说。整个放入口中,汤汁瞬间充盈其间,令人难以忘怀的好味道。现如今搬到了上塘路,门面体面了不少,烧卖价格也涨到了12元,但味道依旧。二十多年历史的老店,即使三易其址,老客们还是能一传十,十传百,寻味找来。

杭州好吃的烧麦店推荐:开元路烧麦

推荐:烧麦、骨头汤

地址:上城区开元路涌金门社区口(延安路浣纱路间)

参考价格:烧麦 10元/笼

这家店真的非常神奇,是在涌金门社区二楼的一个民居里,有人在楼下,点了之后用对讲机告诉楼上,蒸好了再送下来,我没有上去吃过,每次都是带走的,所以不知道里面长什么样子。烧麦来说,还是很好吃的,皮相对于棒槌烧麦稍微厚一点,口子捏的也不是很牢,所以有时候会裂口,里面的馅儿看得出来是手工剁的,颗粒会比较粗糙一点,能嚼到鲜鲜的笋丁,很鲜美。骨头汤也很好喝,一碗骨头汤搭配一笼烧麦,绝配!60多岁的老板娘奶奶很健谈,会用杭州话跟你聊天,所以等烧麦的时候也不会无聊,住在附近的人值得去寻宝哦!P.S.只有夜宵,晚上6点开始吧。

杭州好吃的烧麦店推荐:钱诚记烧麦

推荐:特色鲜肉笋丁烧麦

地址:下城区珠碧一弄43号

参考价格:特色鲜肉笋丁烧麦 10元/笼

在庆春路三瑞大厦边上的小弄堂里面找到这家店的时候,让我想到了陋室铭……真是很简陋了。不过老板收拾的很干净,筷子还用消毒机在消毒的,地面也是干干净净,所以不要被外表吓坏了。

要了笋肉的,老板给现包的,肉也是冰箱里用塑料盒打包装好的,吃完一笼味道不错,打包一盒生的。又去吃了次小馄饨,蛋丝加紫菜,吃到了好几年没尝到小时候得味道,赞啊!

杭州好吃的烧麦店推荐:花坊笋丁烧卖

推荐:鲜肉笋丁烧麦

地址:上城区延安路258号湖滨银泰2期B区B1楼B051室(近春山禾茶)

参考价格:鲜肉笋丁烧麦 12元/笼

跟花坊乌冬面好像是一家的,两家店连在一起的。烧卖有专设外卖窗口,也可以堂食,位置很多,去的时候,已经五点半了吧,客人也不多。

烧卖和小食的价格基本上都在十几块左右,现在有团购六元六个,合算得很,个人觉得鲜肉笋丁的肉更多,汤汁也更多,个头貌似也大一点。蒸笼挺有意思的,是方的,蛮特别。不过性价比不高,至少我一个人要吃两笼烧卖才基本上能吃饱。

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