春分立蛋有什么说法吗

2017-05-26

想知道春分为什么能立鸡蛋吗?下面由小编带领大家简单了解一下。

春分立蛋有什么说法吗

在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来?虽然说法颇多,但其中的科学道理真不少。首先,春分是南北半球昼夜都一样长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,有利于竖蛋。其次,春分正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,易于竖蛋成功。更重要的是,鸡蛋的表面高低不平,有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右,山峰之间的距离在0.5~0.8毫米之间。

根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理,只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形,并使鸡蛋的重心线通过这个三角形,那么这个鸡蛋就能竖立起来了。此外,最好要选择生下后4~5天的鸡蛋,这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,有利于鸡蛋的竖立。

春分之立蛋误区一

大头朝下才能立起鸡蛋

大家立鸡蛋的时候,习惯挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时把大头朝下,认为这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡。

但不是所有的鸡蛋重心都在大头。由于鸡蛋黄的密度大于蛋清,所以鸡蛋黄的位置能决定鸡蛋的重心位置,但是蛋黄位置并不是100%固定的。

有时所用的鸡蛋,重心偏向鸡蛋的小头,因此采用小头朝下的方式能比较容易地立起鸡蛋。而大头朝下经人尝试了多次,始终没有成功。

春分之立蛋误区二

一头大一头小的鸡蛋才能立起

既然做到让通过重心的重力跟平面给鸡蛋的支撑力在一条直线上,鸡蛋就有可能立起来。那么一头大一头小的鸡蛋才能立起的说法也是有偏差的。

通过多次试验人们终于体会到立鸡蛋的窍门不是选择“大屁股”的鸡蛋,而是找到鸡蛋的重心偏向,一般用手颠颠就能感觉出鸡蛋的重心在哪侧。如误区二所举例子,就算鸡蛋屁股大得并不明显,只要掌握到它的重心偏向也能把它立起来。

春分之立蛋误区三

“春分”这天特别容易立起鸡蛋

经验之人说:“从力学上看,春分这一天由于66.5度倾斜的地球地轴和地球公转轨道面垂直,地球处于一种力的相对平衡状态,可能是这个原因让大家觉得春分这天鸡蛋比较容易竖立。”

同时也表示,这只是一种假设,并不能得出春分鸡蛋就容易“站立”的结论。“要证实这点需要进行大量的科学实验。但目前为止,还没有谁为此做过系统的科学实验。”

看了以上误区,相信你的“立蛋功力”会有所增强。“春分立蛋”只是一个游戏,但春分这一天确实是比较特殊的。每年的今天,由于阳光直射赤道,全世界的昼和夜都是12小时,所以春分是白天和夜晚平衡的一天,或许这才是人们喜欢在这一天立蛋的真正原因。

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